Pira Bandeja GN
Bandeja fabricada en aluminio de fundición totalmente artesanal. Forma parte de una línea de menaje diseñada para hornos brasa. Es ultra resistente a las altas temperaturas y tiene un distribución uniforme y rápida de la temperatura. Con revestimiento antiadherente de máxima calidad. Está disponible en varios tamaños.
A partir de: 80,10 €96,92 € Sin IVACon IVA¿Eres profesional? Regístrate y tendrás mejores precios
Descripción
La Bandeja de Aluminio GN de Pira es de máxima durabilidad. Está disponible en varios tamaños. Forma parte de una línea de menaje de aluminio de fundición, que además incluye cazuelas con asas y sartenes. Es ideal para cocinar en hornos de brasa.
Características
- Bandeja de tipo gastronorm.
- Fabricada artesanalmente en aluminio de fundición por gravedad.
- Distribuye la temperatura uniformemente.
- Es de máxima durabilidad.
- Dispone de un revestimiento antiadherente.
- La fundición por gravedad asegura una estructura molecular ultra resistente de las piezas.
- Conjuntamente con la alta conductividad del material es una garantía de distribución uniforme y rápida de la temperatura.
- Bandeja de Aluminio Pira GN Material Aluminio Altura 2,5 – 6,5 cm.
Información adicional
| Variante | 3 Grill – Altura 2,5 cm, 4 Grill – Altura 2,5 cm |
|---|
Valoraciones (0)
| 5 |
|
0 |
| 4 |
|
0 |
| 3 |
|
0 |
| 2 |
|
0 |
| 1 |
|
0 |
Productos relacionados
Cocina a gas de cuatro fogones con horno. De la serie 900 modular de 80 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
Cocina eléctrica con horno. Con encimera fabricada en 1,5 mm de espesor compuesta de placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. Con 4 placas de cocción y potencia de 19 kW.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con 2 fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Cocina con mueble diseñada para Wok. Construida en acero inoxidable, tiene una zona de cocción de 30 cm. Con mando electrónico de potencia, filtro de aire y ventilador.
Cocina coup de feu con horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina de inducción con dos zonas de cocción y mueble. De gran rapidez y cocción higiénica. Fabricada en acero inoxidable, con una placa de 58 x 32 cm. Equipada con mando electrónico de potencia y filtro de aire.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable. El encendido es piezo eléctrico. Tiene válvula para el control de calentamiento con sistema de seguridad con termopar. Los mangos son resistentes al calor. Equipada con grifos de vaciado y llenado.





Reseñas
Aún no hay reseñas.