Pira Kit de Chimenea Unibody
Kit de chimenea que permite al usuario lavarlo con agua, sin miedo a obstruir el paso del aire en el corta-llamas. Todo el kit chimenea en una sola pieza. Con cortallamaas desmontable.
441,00 €533,61 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Kit de Chimenea Desmontable de Pira está disponible en varios modelos y combinaciones.
Las normativas en la mayoría de países indican que tiene que haber una salida de humos independiente para los humos provenientes de combustibles sólidos (leñas o carbones) y en algunos casos se exige que el cortallamas sea visible a simple vista, por lo que siempre habrá que observar la legislación aplicable. Así teniendo en cuenta la legislación y las necesidades del cliente, el kit chimenea se puede adaptar a todas las necesidades .
Existen dos posibilidades de instalación: La primera opción sería instalar un tiro directo prescindiendo incluso de ningún accesorio del kit chimenea, desde la salida de humos del horno hacia el exterior. A pesar de ello, necesitamos utilizar una campana para una eficiente extracción de los humos de cocción que saldrán del horno al abrir la puerta.
La segunda opción, y la mas habitual, es utilizar el kit chimenea en una de sus múltiples versiones. Modelos disponibles de kit de chimenea: Con Cortallamas desmontable Kit chimenea 210 largo , para los hornos PIRA 120 la única posibilidad de kit chimenea es de CORTAFUEGOS 120 + SOMBRERO 120. Este revolucionario kit es desmontable y permite al usuario lavarlo con agua, sin miedo a obstruir el paso del aire en el cortallamas.
Es habitual que en los cortallamas no desmontables, que se tienen que limpiar a base de golpes, algún usuario lo ponga debajo del agua para limpiar y entonces con restos de hollín mas restos de agua se forma una mezcla pastosa parecido al cemento que inutiliza el cortallamas externo.
Kit de chimenea corto con cortallamas desmontable es una segunda versión más corta. Con Cortallamas no desmontable Kit disponible en los modelos 50, 70, 70xl, 80, 90, 90D. Se puede elegir con o sin regulador externo, siempre teniendo en cuenta la normativa.
Los componentes que lo forman son: Sombrero: Disminuye ligeramente la temperatura del humo, asegurando un mejor tiro y suplementa la seguridad del cortafuegos interior evitando que entre nada por la chimenea al horno. Cortallamas Externo: Al igual que el cortallamas interior, evita que salga ninguna chispa o llama al exterior.
Importante, nunca lavar bajo el agua. Regulador Externo: Regula la salida de humos con un dispositivo externo, además su forma de tubo también garantiza un mejor tiraje. Aro acoplador: Pieza necesaria para encajar el Cortafuegos Externo sin el Regulador Externo.
Adaptador: Reducción de la salida de humos y aire caliente del horno, de 180 mm a 150 mm.
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