Bartscher Horno de Convección AT90-ST
Horno eléctrico de convección para asar, freír y hornear. Fabricado íntegramente en acero inoxidable. Sus dimensiones interiores son 46 x 37 x 35 cm. La distancia entre guías para las bandejas es de 70 mm. Tiene una potencia de 2,7 kW. Está preparado para una conexión monofásica. Incluye 4 bandejas.
A partir de: 321,00 €388,41 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Horno Convección AT90-ST de Bartscher es un horno de convección equipado con 2 ventiladores y su rango de temperatura es de 50 °C a 300 °C. El AT90-ST está fabricado en acero inoxidable y tiene los mandos de control manuales.
Características
- Fabricado en acero inoxidable.
- Material del interior acero inoxidable.
- Luz interior.
- Con tecnología de cocción por aire.
- Luz indicadora: Encendido/apagado y precalentamiento.
- Puerta doble cristal.
- Cámara de cocción redondeada.
- Rieles de apoyo desmontables.
- Señal acústica al final del tiempo programado.
Especificaciones técnicas
- Sus dimensiones externas son son 59,5 x 61,5 x 58 cm.
- Sus dimensiones internas son 46 x 37 x 35 cm.
- Tiempo de calentamiento 8 min (150°C).
- Función de inicio/parada Manual.
- Regulación de la temperatura de tipo mecánica.
- Ajuste de tiempo 0 a 120 minutos.
- Rango de temperatura 50 °C a 300 °C.
- Potencia total 2.700 W.
- 2 motores.
- Voltaje 230 V.
- Peso 37,4 kg.
- Accesorios en dotación: 4 bandejas de 43,8 x 31,5 cm.
- Este producto está equipado con cable de alimentación y enchufe para conexión monofásica.
- También disponible con interior: Acero Esmaltado Bartscher Horno de Convección AT90-ST Ancho interno 460 mm Fondo interno 370 mm Alto interno 350 mm Control Mecánico Ancho 595 mm Fondo 615 mm Alto 580 mm Potencia 2,7 kW Voltaje 230 V Ref.
- 120879.
Principales características
Bartscher Horno de Convección AT90-ST
| Ancho | interno 460 mm |
| Fondo | interno 370 mm |
| Alto | interno 350 mm Control Mecánico |
| Ancho | 595 mm |
| Fondo | 615 mm |
| Alto | 580 mm |
| Potencia | 2,7 kW |
| Voltaje | 230 V |
| Ref. | 120879 |
Información adicional
| Variante | Bartscher Horno de Convección AT90-ST, Bastidor Inferior AT90 – 120, Bastidor Inferior AT90-120VR |
|---|
También te puede interesar…
Bartscher Bastidor de Conexión Hornos AT90 y AT120. Bastidor de conexión diseñado para unir hasta 2 hornos de convección AT90 o AT120 uno encima del otro. Sus dimensiones son 59,8 x 53,6 x 55 cm.
Bartscher Bandeja Acero Inox 43 x 33. Bandeja para horno fabricada en acero inoxidable. Resistente a temperaturas hasta 260 ºC.
Productos relacionados
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Cocina de 6 fogones con horno. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Cocina con placa francesa y horno de la serie 900. Tiene un diseño modular, funcional y de gran eficiencia.
Estufa eléctrica por infrarrojo de onda corta. Está diseñado para sombrillas, no consume oxígeno y no tiene olores ni humedad. Proporciona una sensación de calor envolvente. Apta para utilizarse tanto en interior como en exterior.
Cocina a gas de cuatro fogones con horno. De la serie 900 modular de 80 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Cocina a gas de 6 fuegos sobre horno GN 2/1. De alta potencia y duración con una calidad certificada. Tiene un diseño modular de 90 cm de profundidad. Garantiza un alto rendimiento ideal para colectivos. Equipada con quemadores High Power de hierro fundido. Horno de gas con termostato regulable de 160 a 280 ºC.
Cocina con plancha coup de feu, dos fogones y horno de gran capacidad. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Parrilla de hierro para las cocinas a gas. Compatibles con Serie 550 y la Serie 750 de Repagas.
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
Cocina con amplia plancha coup de feu, horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Placa de inducción con rapidez de calentamiento. De la serie 900 con dos zonas de cocción. Está fabricada en acero inoxidable, con interrupción automática de cocción en el momento que se retira el recipiente, para mayor seguridad.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Su rango de temperatura es de 45 ºC hasta 300 ºC. Tiene una capacidad de 120 litros, ideal para el sector hostelero.
