Sammic Horno Convección y Grill Snack SX-641G
Horno con diseño multifunción, combina convección y grill. Es ideal para negocios de pastelería, cafeterías y restaurantes. Su versatilidad y tecnología garantizan cocciones uniformes y de alta calidad.
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Descripción
El Horno de Convección Snack SX-641G de Sammic es un horno multifunción que combina convección y grill.
Integra un humidificador manual. El horno Snack SX-641G ofrece cocción rápida y uniforme. Tiene capacidad para 4 bandejas de 600 x 400 mm o GN 1/1. Sus principales características son: Sistema de cocción por convección , ideal para pan congelado, croissants y pastelería delicada.
Capacidad para 4 bandejas grandes (600 x 400 mm o GN 1/1). Grill integrado , proporciona una mayor variedad de preparaciones. Humidificador manual con conexión de agua de 3/4″ para mayor control de la humedad. Construcción robusta, está fabricado en acero inoxidable para máxima durabilidad.
Iluminación halógena que mejora la visibilidad interna durante la cocción. Control electro-mecánico ,fácil y práctico para un manejo intuitivo. Usos: Este horno es es perfecto para negocios que requieren versatilidad y eficiencia en sus cocciones. Ideal para panadería, pastelería, y preparaciones que combinan cocción con grill, asegurando resultados profesionales en cada uso.
Especificaciones técnicas: Capacidad: 4 bandejas de 60 x 40 cm o GN 1/1. Paso entre bandejas: 75 mm. Carga máxima por bandeja: 3 kg. Potencia total: 5,8 kW . Voltaje: 400 V / 50 Hz / Trifásico. Temperatura máxima: 280 ºC. Ventiladores: 2 con 1 velocidad.
Humidificador manual. Dimensiones exteriores: 75 x 69,3 x 55,3 cm. Peso neto: 45 kg. El Horno Snack SX-641 de Sammic es una herramienta multifunción que combina convección y grill, ideal para entornos profesionales. Su diseño robusto y sus funciones avanzadas aseguran resultados uniformes y de calidad.
Principales características
Sammic Horno Convección y Grill Snack SX-641G
| Modelo | Horno snack SX-641G 230/50/1 |
| Capacidad bandejas | 4 Unidades Dimensiones bandejas 600 x 400 o GN 1/1 mm Paso entre bandejas 75 mm Carga máxima por bandeja 3 kg |
| Potencia total | 5.800 W |
| Voltaje | 400 V |
| Temperatura | máxima 280 °C Ventiladores 2 Unidades Humidificador manual Sí 3/4″ Dimensiones exteriores 750 x 693 x 553 mm |
| Peso | neto 45 kg |
| Ref. | 5120087 |
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