Inoxtrend Horno Mixto Compact CDA 207 G
Horno mixto con panel analógico con capacidad para 7 bandejas GN 2/1, unas dimensiones de 104 x 96 x 82 cm y 16 kW de potencia de gas. Con 1 parrilla GN 1/1 en dotación de serie.
A partir de: 1.800,00 €2.178,00 € Sin IVACon IVA¿Eres profesional? Regístrate y tendrás mejores precios
Descripción
El Horno Mixto a Gas Compact Analógico CDA 207 G de Inoxtrend .
tiene capacidad para cocinar 300 comidas al día. Tiene las siguientes características: Mandos analógicos. Iluminación interior. Entrada bandejas sentido longitudinal. Acceso interior mediante registro lateral interior. Posibilidad de cocción al vapor, convección y mixto (convección y vapor).
Incluye 1 parrilla GN 1/1. 7 posiciones de ciclo mixto. Estas son sus características técnicas: Potencia de gas 16 kW. Potencia eléctrica 0,6 kW. Distancia entre guías de 6,7 cm. Dimensiones 104 x 96 x 82 cm. Capacidad de 7 bandejas GN 2/1. Tensión Trifásica 230 V.
N º Comidas 150 al día. Accesorios recomendados: Kit desagüe. Ducha lavado cámara. Descalcificador de agua. Puedes consultar todos los accesorios disponibles en este catálogo .
Principales características
Inoxtrend Horno Mixto Compact CDA 207 G
| Capacidad | 7 GN 2/1 N º Comidas 150 día |
| Ancho | 1.040 mm |
| Fondo | 960 mm |
| Alto | 820 mm |
| Potencia | eléctrica 0,6 kW |
| Potencia | Gas 16 kW |
| Voltaje | 230 V |
| Ref. | CDA207G |
Información adicional
| Variante | Inoxtrend Horno Mixto Compact CDA 207 G, Ducha Exterior |
|---|
También te puede interesar…
Accesorio opcional para los hornos Inoxtrend. Descalcifica el agua, incluye el cartucho.
Productos relacionados
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Cocina de inducción con dos zonas de cocción y mueble. De gran rapidez y cocción higiénica. Fabricada en acero inoxidable, con una placa de 58 x 32 cm. Equipada con mando electrónico de potencia y filtro de aire.
Cocina con plancha coup de feu, dos fogones y horno de gran capacidad. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina eléctrica con horno. Con encimera fabricada en 1,5 mm de espesor compuesta de placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. Con 4 placas de cocción y potencia de 19 kW.
Parrilla de hierro para las cocinas a gas. Compatibles con Serie 550 y la Serie 750 de Repagas.
Cocina de 6 fogones con horno. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable. El encendido es piezo eléctrico. Tiene válvula para el control de calentamiento con sistema de seguridad con termopar. Los mangos son resistentes al calor. Equipada con grifos de vaciado y llenado.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
