Inoxtrend Horno Mixto Nice Snack SDE-104 E
Horno mixto con panel electrónico, capacidad para 4 bandejas GN 1/1, unas dimensiones de 60 x 87 x 48 cm y 5,2 kW de potencia. De serie viene preparado para conexión trifásica y opcionalmente se puede cambiar a monofásica.
2.730,00 €3.303,30 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Horno Mixto Nice Snack SDE – 104 Eléctrico de Inoxtrend ideal para cocinas con reducido espacio en bares, cafeterías, etc.
Sus principales características son: Luz interior. Válvula evacuación de vahos. Distancia entre guías: 6,7 cm. Entrada bandejas longitudinal. Ciclo de enfriamiento rápido. Cámara de cocción con cantos redondos. Todos los modelos incluyen 1 parrilla. Permite cocinar al vapor y por convección.
Panel electrónico. Necesita campana de vaho . Sus especificaciones técnicas son: Dimensiones 60 x 87 x 48 cm. Capacidad 4 GN 1/1. Voltaje 400 V. Potencia 5,2 kW. Cocción al vapor, con un rango de temperatura de entre 50 y 100 ºC. Convección, con un rango de temperatura de entre 50 y 270 ºC.
Mixto (vapor y convección), con un rango de temperatura de entre 50 y 270 ºC. Accesorios en dotación: 1 Parrillas acero inox. Accesorios opcionales: Kit desagüe. Descalcificador de agua. Ducha lavado cámara. Sonda al corazón. Cambio a monofásico (230 V).
El modelo trifásico es más eficiente que el monofásico y consume menos energía. Puedes consultar todos los accesorios disponibles en este catálogo .
Principales características
Inoxtrend Horno Mixto Nice Snack SDE-104 E
| Capacidad | 4 GN 1/1 Panel de Mandos Electrónico |
| Ancho | 600 mm |
| Fondo | 870 mm |
| Alto | 480 mm |
| Potencia | 5,2 kW |
| Voltaje | 3 x 400 V |
| Ref. | SDE-104 E |
Información adicional
| Variante | Inoxtrend Horno Mixto Nice Snack SDE-104 E, Ducha Exterior, Placa Grill GN 1/1, Cesta Patatas Fritas GN 1/1 |
|---|
También te puede interesar…
Accesorio opcional para los hornos Inoxtrend. Ideal para determinar la temperatura interna de los alimentos.
Accesorio opcional para los hornos Inoxtrend. Descalcifica el agua, incluye el cartucho.
Parrilla gastronorm fabricada en acero inoxidable que permite asar hasta 8 pollos simultáneamente. Tiene unas medidas de 53 x 32,5 cm.
Accesorio compatible con Techfrost Abatidor de Temperatura SM.
Bandeja GN 1/1 fabricada en aluminio con la superficie antiadherente. Tiene unas medidas de 53 x 32,5 cm.
Productos relacionados
Placa de inducción con rapidez de calentamiento. De la serie 900 con dos zonas de cocción. Está fabricada en acero inoxidable, con interrupción automática de cocción en el momento que se retira el recipiente, para mayor seguridad.
Cocina con mueble diseñada para Wok. Construida en acero inoxidable, tiene una zona de cocción de 30 cm. Con mando electrónico de potencia, filtro de aire y ventilador.
Cocina modular de diseño funcional y versátil. Con encimera compuesta de seis fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar. Incorpora un mueble soporte de acero inoxidable. Tiene una potencia total de 43,5 kW.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es directo. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable accionados mediante válvula de seguridad. Con encendido piezoeléctrico. Equipada con grifo de descarga y grifo de llenado.
Cocina eléctrica modular de la serie 900. Está fabricada en acero inox. Dispone de 4 placas de 30 x 30 cm y un horno eléctrico de 6 kW de potencia. Es eficiente y está dotada de una superficie y bordes higiénicos.
Cocina a gas de cuatro fogones con horno. De la serie 900 modular de 80 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Cocina de 6 fogones con horno. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Parrilla de hierro para las cocinas a gas. Compatibles con Serie 550 y la Serie 750 de Repagas.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con cuatro fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable. El encendido es piezo eléctrico. Tiene válvula para el control de calentamiento con sistema de seguridad con termopar. Los mangos son resistentes al calor. Equipada con grifos de vaciado y llenado.
Cocina coup de feu con horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Estufa eléctrica por infrarrojo de onda corta. Está diseñado para sombrillas, no consume oxígeno y no tiene olores ni humedad. Proporciona una sensación de calor envolvente. Apta para utilizarse tanto en interior como en exterior.
