FM Cesta Fritura
Cesta especial para realizar todo tipo de frituras en los hornos de FM, fabricada en acero inoxidable y un tamaño GN 1/1.
118,80 €143,75 € Sin IVACon IVA
Descripción
FM Cesta para Fritura GN 1/1 Largo 530 mm Ancho 325 mm Ref.
840H34
Principales características
FM Cesta para Fritura GN 1/1 Largo 530 mm
| Ancho | 325 mm |
| Ref. | 840H34 |
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Horno mixto con panel analógico y capacidad para 7 bandejas GN 1/1, unas dimensiones de 79 x 79 x 82,5 cm y 10,2 kW de potencia. Tiene conexión trifásica y la posición de la bandeja es longitudinal.
Se vende en pack de 4 unidades.
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