Mychef Bandeja Aluminio Antiadherente
Accesorio para hornos Mychef, en tamaños GN 1/1 y GN 2/3. Fabricado en aluminio y con recubrimiento antiadherente.
53,82 €65,12 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Bandeja de Aluminio Antiadherente de MyChef es apta para la cocción de carnes y pescados a la plancha, patatas asadas, bollería y pastelería.
Principales características: Fabricado en Aluminio. Recubrimiento antiadherente. Mychef Bandeja Aluminio Antiadherente 60 x 40 Largo 600 mm Ancho 400 mm Ref. RPARPA21 Mychef Bandeja Aluminio Antiadherente 46 x 33 Largo 460 mm Ancho 330 mm Ref. RPARPA10 Mychef Bandeja Aluminio Antiadherente GN 2/3 Largo 354 mm Ancho 325 mm Ref.
RPAR2306 Mychef Bandeja Aluminio Antiadherente GN 1/1 Largo 530 mm Ancho 325 mm Ref. RPAR1106
Principales características
Mychef Bandeja Aluminio Antiadherente 60 x 40 Largo 600 mm
| Ancho | 400 mm |
| Ref. | RPARPA21 Mychef Bandeja Aluminio Antiadherente 46 x 33 Largo 460 mm |
| Ancho | 330 mm |
| Ref. | RPARPA10 Mychef Bandeja Aluminio Antiadherente GN 2/3 Largo 354 mm |
| Ancho | 325 mm |
| Ref. | RPAR2306 Mychef Bandeja Aluminio Antiadherente GN 1/1 Largo 530 mm |
| Ancho | 325 mm |
| Ref. | RPAR1106 |
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Bandeja GN 1/1 fabricada en aluminio con la superficie antiadherente. Tiene unas medidas de 53 x 32,5 cm.
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