Mychef Cesta para Frituras
Cesta gastronorm fabricada en acero inoxidable para cocinar en el horno patatas fritas, alitas de pollo, aros de cebolla o nuggets.
92,82 €112,31 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Cesta para Frituras de Mychef está fabricada en acero inoxidable y es ideal para hornear patatas fritas, alitas de pollo, aros de cebolla o nuggets.
La Cesta para frituras está disponible en las siguientes medidias: Cesta Frituras GN 2/3. Cesta Frituras GN 1/1. Mychef Cesta para Fritura GN 1/1 Ancho 530 mm Fondo 325 mm Ref. RPAR1104 Mychef Cesta para Fritura GN 2/3 Ancho 354 mm Fondo 325 mm Ref. RGN230CE
Principales características
Mychef Cesta para Fritura GN 1/1
| Ancho | 530 mm |
| Fondo | 325 mm |
| Ref. | RPAR1104 Mychef Cesta para Fritura GN 2/3 |
| Ancho | 354 mm |
| Fondo | 325 mm |
| Ref. | RGN230CE |
Información adicional
| Variante | Cesta para Fritura GN 1/1, Cesta para Fritura GN 2/3 |
|---|
También te puede interesar…
Horno mixto con autolimpieza incluida. TIene capacidad para 6 bandejas GN 1/1, unas dimensiones de 76 x 71 x 75 cm y 9,3 kW de potencia. De serie viene preparado para conexión trifásica y opcionalmente se puede cambiar a monofásica. Puerta lateral con apertura a mano derecha con cambio opcional a mano izquierda.
Se vende en pack de 4 unidades.
Horno mixto con autolimpieza incluida. Capacidad para 6 bandejas GN 1/1, unas dimensiones de 76 x 72,5 x 102 cm y 18,6 kW de potencia. De serie preparado para conexión trifásica y opcionalmente se puede cambiar a monofásica. Puerta lateral con apertura a mano derecha con cambio opcional a mano izquierda.
Se vende en pack de 4 unidades.
Productos relacionados
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
Cocina modular de diseño funcional y versátil. Con encimera compuesta de seis fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar. Incorpora un mueble soporte de acero inoxidable. Tiene una potencia total de 43,5 kW.
Cocina con mueble diseñada para Wok. Construida en acero inoxidable, tiene una zona de cocción de 30 cm. Con mando electrónico de potencia, filtro de aire y ventilador.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con cuatro fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
Cocina de 6 fogones con horno de gran capacidad. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Parrilla de hierro para las cocinas a gas. Compatibles con Serie 550 y la Serie 750 de Repagas.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es directo. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable accionados mediante válvula de seguridad. Con encendido piezoeléctrico. Equipada con grifo de descarga y grifo de llenado.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Su rango de temperatura es de 45 ºC hasta 300 ºC. Tiene una capacidad de 120 litros, ideal para el sector hostelero.
Cocina coup de feu con horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Estufa eléctrica por infrarrojo de onda corta. Está diseñado para sombrillas, no consume oxígeno y no tiene olores ni humedad. Proporciona una sensación de calor envolvente. Apta para utilizarse tanto en interior como en exterior.
