Mychef Cubeta Lisa
Cubetas Gastronorm 1/1 y GN 2/3 de acero inoxidable. Con bordes reforzados y suavizados para una mejor limpieza y mayor capacidad. La profundidad oscila entre 2 y 6,5 cm, según el modelo.
23,40 €28,31 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Cubeta Gastronorm Lisa GN 1/1 o GN 2/3 de Mychef está fabricada en acero inoxidable y sus medidas son 53 x 32,5 cm. Esta cubeta tiene los bordes reforzados y geometría adaptada, lo que facilita su limpieza y ofrece una mayor capacidad. Se puede usar para hornear, presentaciones, almacenamiento y transporte en caliente. Es apta para cocinar al baño maría y en horno. No recomendada para microondas e inducción.
Características
- Está fabricada en acero inoxidable 18/10.
- Tiene los bordes reforzados.
- Es fácil de limpiar.
- Es perfecta para hornear, presentaciones, almacenamiento y transporte en caliente.
- Es apta para cocinar al baño maría y en horno.
- No es recomendada para microondas e inducción.
- Disponible en los siguientes modelos: RGN11020, con profundidad de 2 cm y 2,8 litros de capacidad.
- RGN11040, con profundidad de 4 cm y 5,1 litros de capacidad.
- RGN11060, con profundidad de 6,5 cm y 7 litros de capacidad.
- RGN23020, con profundidad de 2 cm y 2,8 litros de capacidad.
- RGN23040, con profundidad de 4 cm y 5,1 litros de capacidad.
- RGN23065, con profundidad de 6,5 cm y 7 litros de capacidad.
- Mychef Cubeta Lisa GN 1/1 – 20 mm Largo 530 mm Ancho 325 mm Profundidad 20 mm Ref.
- RGN11020 Mychef Cubeta Lisa GN 1/1 – 40 mm Largo 530 mm Ancho 325 mm Profundidad 40 mm Ref.
- RGN11040 Mychef Cubeta Lisa GN 1/1 – 65 mm Largo 530 mm Ancho 325 mm Profundidad 65 mm Ref.
- RGN11060 Mychef Cubeta Lisa GN 2/3 – 20 mm Largo 353 mm Ancho 325 mm Profundidad 20 mm Ref.
- RGN23020 Mychef Cubeta Lisa GN 2/3 – 40 mm Largo 353 mm Ancho 325 mm Profundidad 40 mm Ref.
- RGN23040 Mychef Cubeta Lisa GN 2/3 – 65 mm Largo 353 mm Ancho 325 mm Profundidad 40 mm Ref.
- RGN23065 Cubeta Lisa GN 2/3 – 65 mm Por José María el 09 de noviembre de 2022.
Principales características
Mychef Cubeta Lisa GN 1/1 – 20 mm Largo 530 mm
| Ancho | 325 mm Profundidad 20 mm |
| Ref. | RGN11020 Mychef Cubeta Lisa GN 1/1 – 40 mm Largo 530 mm |
| Ancho | 325 mm Profundidad 40 mm |
| Ref. | RGN11040 Mychef Cubeta Lisa GN 1/1 – 65 mm Largo 530 mm |
| Ancho | 325 mm Profundidad 65 mm |
| Ref. | RGN11060 Mychef Cubeta Lisa GN 2/3 – 20 mm Largo 353 mm |
| Ancho | 325 mm Profundidad 20 mm |
| Ref. | RGN23020 Mychef Cubeta Lisa GN 2/3 – 40 mm Largo 353 mm |
| Ancho | 325 mm Profundidad 40 mm |
| Ref. | RGN23040 Mychef Cubeta Lisa GN 2/3 – 65 mm Largo 353 mm |
| Ancho | 325 mm Profundidad 40 mm |
| Ref. | RGN23065 |
También te puede interesar…
Bandeja Gastronorm 1/1 de acero inoxidable 18/10. Tiene los bordes reforzados. Compatible con el Baño María con reserva Caliente 700 de Distform.
Productos relacionados
Cocina de inducción con 4 zonas de cocción y mueble soporte. El calentamiento se activa sólo cuando la olla se encuentra en contacto directo con la superficie. Tiene 9 niveles de potencia programados y un resistente mando de alta precisión. La potencia total es de 20 kW.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es directo. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable accionados mediante válvula de seguridad. Con encendido piezoeléctrico. Equipada con grifo de descarga y grifo de llenado.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Cocina con plancha coup de feu, dos fogones y horno de gran capacidad. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Es ideal para el sector hostelero.
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Cocina profesional de sobremesa de diseño modular y funcional. Con superficie de 1,5 mm de espesor compuesta de cuatro placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. De funcionamiento eléctrico, con una potencia de 13 kW.
Cocina con placa francesa y horno de la serie 900. Tiene un diseño modular, funcional y de gran eficiencia.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con 2 fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Cocina de inducción con dos zonas de cocción y mueble. De gran rapidez y cocción higiénica. Fabricada en acero inoxidable, con una placa de 58 x 32 cm. Equipada con mando electrónico de potencia y filtro de aire.
Cocina a gas de 6 fuegos sobre horno GN 2/1. De alta potencia y duración con una calidad certificada. Tiene un diseño modular de 90 cm de profundidad. Garantiza un alto rendimiento ideal para colectivos. Equipada con quemadores High Power de hierro fundido. Horno de gas con termostato regulable de 160 a 280 ºC.










