Mychef Parrilla para Asar Patatas
Parrilla gastronorm fabricada en acero inoxidable que permite asar hasta 28 patatas grill simultáneamente.
61,62 €74,56 € Sin IVACon IVA
Descripción
Parrilla GN 2/3 para Asar 20 Patatas Por José María el 09 de noviembre de 2022
Información adicional
| Variante | 3 para Asar 20 Patatas, 1 para Asar 28 Patatas |
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