Mychef Soporte Bajo con Guías GN Cook
Soporte con 5 guías GN para hornos Cook de Mychef, fabricado en acero inoxidable. Con capacidad para 5 bandejas. Útil para colocar 2 hornos de 4 GN 1/1 o un horno de 10 GN 1/1.
A partir de: 526,50 €637,07 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Soporte Bajo con Guías GN de Mychef, es una estructura apta para colocar apilados los hornos con capacidad de 4 GN 1/1 o individualmente los de 10 GN.
Sus 5 ranuras de inserción permiten almacenar bandejas GN ya sean limpias, preparadas o usadas. Sus principales características son: Fabricado en acero inoxidable. Capacidad para 5 bandejas. Distancia entre guías 68 mm. Mychef Soporte Bajo Cook GN 1/1 Eléctricos Ancho 760 mm Fondo 655 mm Alto 600 mm Ref.
MYCHA226 Mychef Soporte Bajo Cook GN 1/1 Gas Ancho 760 mm Fondo 655 mm Alto 600 mm Ref. MYCHA401 Mychef Soporte Bajo Cook GN 2/1 Eléctricos Ancho 760 mm Fondo 985 mm Alto 600 mm Ref. MYCHA228 Mychef Soporte Bajo Cook GN 2/1 Gas Ancho 760 mm Fondo 1.113 mm Alto 600 mm Ref.
MYCHA402
Principales características
Mychef Soporte Bajo Cook GN 1/1 Eléctricos
| Ancho | 760 mm |
| Fondo | 655 mm |
| Alto | 600 mm |
| Ref. | MYCHA226 Mychef Soporte Bajo Cook GN 1/1 Gas |
| Ancho | 760 mm |
| Fondo | 655 mm |
| Alto | 600 mm |
| Ref. | MYCHA401 Mychef Soporte Bajo Cook GN 2/1 Eléctricos |
| Ancho | 760 mm |
| Fondo | 985 mm |
| Alto | 600 mm |
| Ref. | MYCHA228 Mychef Soporte Bajo Cook GN 2/1 Gas |
| Ancho | 760 mm |
| Fondo | 1.113 mm |
| Alto | 600 mm |
| Ref. | MYCHA402 |
Información adicional
| Variante | 1 Eléctricos, 1 Gas, 1 Eléctricos, 1 Gas |
|---|
También te puede interesar…
Horno mixto con autolimpieza incluida. Tiene capacidad para 10 bandejas GN 1/1, unas dimensiones de 76 x 71 x 102,2 cm y 18,6 kW de potencia. De serie viene preparado para conexión trifásica y opcionalmente se puede cambiar a monofásica. Puerta lateral apertura mano derecha y cambio opcional a mano izquierda.
Se vende en pack de 4 unidades.
Horno mixto con autolimpieza incluida. Capacidad para 6 bandejas GN 1/1, unas dimensiones de 76 x 72,5 x 75 cm y 9,3 kW de potencia. De serie preparado para conexión trifásica y opcionalmente se puede cambiar a monofásica. Puerta lateral con apertura a mano derecha con cambio opcional a mano izquierda.
Se vende en pack de 4 unidades.
Horno mixto con autolimpieza incluida. Capacidad para 6 bandejas GN 1/1, unas dimensiones de 76 x 72,5 x 102 cm y 18,6 kW de potencia. De serie preparado para conexión trifásica y opcionalmente se puede cambiar a monofásica. Puerta lateral con apertura a mano derecha con cambio opcional a mano izquierda.
Se vende en pack de 4 unidades.
Productos relacionados
Cocina profesional de sobremesa de diseño modular y funcional. Con superficie de 1,5 mm de espesor compuesta de cuatro placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. De funcionamiento eléctrico, con una potencia de 13 kW.
Cocina modular de diseño funcional y versátil. Con encimera compuesta de seis fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar. Incorpora un mueble soporte de acero inoxidable. Tiene una potencia total de 43,5 kW.
Cocina a gas de 6 fuegos sobre horno GN 2/1. De alta potencia y duración con una calidad certificada. Tiene un diseño modular de 90 cm de profundidad. Garantiza un alto rendimiento ideal para colectivos. Equipada con quemadores High Power de hierro fundido. Horno de gas con termostato regulable de 160 a 280 ºC.
Cocina con plancha coup de feu, dos fogones y horno de gran capacidad. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina de inducción con 4 zonas de cocción y mueble soporte. El calentamiento se activa sólo cuando la olla se encuentra en contacto directo con la superficie. Tiene 9 niveles de potencia programados y un resistente mando de alta precisión. La potencia total es de 20 kW.
Parrilla de hierro para las cocinas a gas. Compatibles con Serie 550 y la Serie 750 de Repagas.
Cocina a gas de cuatro fogones con horno. De la serie 900 modular de 80 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con cuatro fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Es ideal para el sector hostelero.
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
Placa de inducción con rapidez de calentamiento. De la serie 900 con dos zonas de cocción. Está fabricada en acero inoxidable, con interrupción automática de cocción en el momento que se retira el recipiente, para mayor seguridad.
Cocina especial para Wok de cuatro fuegos serie 900. Equipada con un mueble, está fabricada en acero inoxidable. Dispone de interrupción automática de cocción, al retirar el recipiente, para mayor seguridad. La zona de cocción tiene un diámetro de 25 cm.







