Infrico Horno Panadería HE603
Este horno de convección tiene una capacidad para 3 bandejas 60 x 40 cm, puerta abatible y unas dimensiones de 76 x 80 x 46,5 cm. Además alcanza los 250 ºC. tiene una potencia de 3,9 kW y viene preparado para una conexión monofásica.
1.022,00 €1.236,62 € Sin IVACon IVA¿Eres profesional? Regístrate y tendrás mejores precios
Descripción
El Horno de Convección HE603 de Infrico está especialmente diseñado para pastelería o panadería.
Está construido interior y exteriormente en acero inoxidable. Sus principales características son: Ideal para para su uso en pastelerías o panaderías. Exterior e interior en acero inoxidable. Puerta con doble cristal serigrafiado en color gris con tirador y apertura batiente.
Recipiente disponible para depositar agua y aportar humedad. Temporizador 0 – 120 minutos y modo continuo con alarma de fin de ciclo. Inversión de giro de serie. Iluminación interior. 1 motor. Sus principales características técnicas son: Temperatura de trabajo de 50 ºC a 250 ºC.
Distancia entre guías de 80 mm. Dimensiones externas 76 x 80 x 46,5 cm. Dimensiones internas 62 x 45 x 27 cm. Tensión y frecuencias 230 V – 50 / 60Hz. Potencia 3,9 kW. Accesorios en dotación: 3 Parrillas 60 x 40 cm. Accesorios y Opciones especiales: Apertura lateral.
Humidificador. Grill. Soporte horno. Kit para adaptar bandejas GN 1/1. Este horno panadería gusta Infrico es la empresa española líder en la fabricación de equipamiento de frío comercial. Fabrica mesas, armarios refrigeradores de varios tipos y enfriadores de botellas, pero también hornos, fermentadoras, baños María y una gran variedad de mobiliario industrial para Hostelería.
Sus productos son fuertes y fiables y el plazo de entrega es razonable.
Principales características
Infrico Horno Panadería HE603
| Bandejas | 3 – 600 x 400 mm |
| Ancho | 760 mm |
| Fondo | 800 mm |
| Alto | 465 mm |
| Ancho | 620 mm |
| Fondo | 270 mm |
| Alto | 450 mm |
| Potencia | Total 3,9 kW |
| Ref. | HE603 |
Información adicional
| Variante | Infrico Horno Panadería HE603, Apertura Puerta Lateral |
|---|
También te puede interesar…
Máquina de doner kebab con funcionamiento a gas. Con elementos de calor capaces de trabajar por separado. Fabricado en acero inoxidable, con depósito de grasas extraíble.
Este horno de convección tiene una capacidad para 4 bandejas 60 x 40 cm, puerta abatible y unas dimensiones de 76 x 80 x 54,5 cm. Además alcanza los 250 ºC. Tiene una potencia de 5,7 kW y viene preparado para una conexión trifásica.
Carro caliente con humidificador para el servicio y mantenimiento de comidas. Tiene 1 puerta abatible de acero con 20 guías gastronorm GN 2/1. La distancia entre guías es de 7,1 cm. Cubetas o parrillas no incluidas.
Productos relacionados
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable. El encendido es piezo eléctrico. Tiene válvula para el control de calentamiento con sistema de seguridad con termopar. Los mangos son resistentes al calor. Equipada con grifos de vaciado y llenado.
Cocina con amplia plancha coup de feu, horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina con mueble diseñada para Wok. Construida en acero inoxidable, tiene una zona de cocción de 30 cm. Con mando electrónico de potencia, filtro de aire y ventilador.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Parrilla de hierro para las cocinas a gas. Compatibles con Serie 550 y la Serie 750 de Repagas.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con 2 fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Cocina de 6 fogones con horno de gran capacidad. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Cocina de inducción con dos zonas de cocción y mueble. De gran rapidez y cocción higiénica. Fabricada en acero inoxidable, con una placa de 58 x 32 cm. Equipada con mando electrónico de potencia y filtro de aire.
Cocina a gas de cuatro fogones con horno. De la serie 900 modular de 80 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Cocina con plancha coup de feu, dos fogones y horno de gran capacidad. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.







