Infrico Horno Panadería HE304
Este horno de convección tiene una capacidad para 3 bandejas 43 x 34 cm, puerta abatible y unas dimensiones de 59 x 67,5 x 54 cm. Además alcanza los 250 ºC. Tiene una potencia de 3,1 kW y viene preparado para una conexión monofásica.
A partir de: 223,40 €270,31 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Horno de Panadería HE304 de Infrico está especialmente diseñado para pastelería o panadería.
Está construido interior y exteriormente en acero inoxidable. Sus principales características son: Ideal para para su uso en pastelerías o panaderías. Exterior e interior en acero inoxidable. Puerta con doble cristal serigrafiado en color gris con tirador y apertura batiente.
Recipiente disponible para depositar agua y aportar humedad. Temporizador 0 – 120 minutos y modo continuo con alarma de fin de ciclo. Inversión de giro de serie. Iluminación interior. Termostato de seguridad 2 motores. Sus principales características técnicas son: Temperatura de trabajo de 50 ºC a 250 ºC.
Distancia entre guías de 80 mm. Dimensiones externas 59 x 67,5 x 54 cm. Dimensiones internas 45 x 34 x 34,5 cm. Tensión y frecuencias 230 V – 50 / 60Hz. Potencia 3,1 kW. Accesorios en dotación de serie: 3 Bandejas 43 x 34 cm. Este horno panadería gusta Infrico es la empresa española líder en la fabricación de equipamiento de frío comercial.
Fabrica mesas, armarios refrigeradores de varios tipos y enfriadores de botellas, pero también hornos, fermentadoras, baños María y una gran variedad de mobiliario industrial para Hostelería. Sus productos son fuertes y fiables y el plazo de entrega es razonable.
Principales características
Infrico Horno Panadería HE304
| Bandejas | 3 – 430 x 340 mm |
| Ancho | 590 mm |
| Fondo | 675 mm |
| Alto | 540 mm |
| Ancho | 450 mm |
| Fondo | 340 mm |
| Alto | 345 mm |
| Potencia | Total 3,1 kW |
| Ref. | HE304 |
Información adicional
| Variante | Infrico Horno Panadería HE304, Apertura Puerta Lateral, Grill |
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