Unox Bandeja Vapor/Sous Vide Steam&Fry
Bandeja para hornos de panadería y pastelería. De la gama Cooking Essential, ideal para cocciones perfectas al vapor y de fritos. Está fabricada en acero inoxidable. Tiene una altura de 3 cm.
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Descripción
Bandeja para hornos de panadería y pastelería.
De la gama Cooking Essential, ideal para cocciones perfectas al vapor y de fritos. Está fabricada en acero inoxidable. Tiene una altura de 3 cm.
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Horno combinado inteligente para horneados perfectos y uniformes. Es ideal para panificación y pastelería. Permite el control total del proceso de horneado. Dispone de ciclos de cocción automáticos y funciones inteligentes. Los ventiladores de flujo de aire distribuyen el aire en cada bandeja de forma potente y efectiva. Con panel de control One con 384 programas, sencillo y directo. Tiene una capacidad de 4 Bandejas de 60 x 40 cm.
Se vende en pack de 2 unidades.
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Horno eléctrico de convección con control analógico. Equipado con tecnología Air Plus para mejor distribución del aire en la cámara de cocción. Tiene capacidad para 3 o 4 bandejas de 60 x 40 cm. Está preparado para una conexión monofásica.
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Horno combinado inteligente ideal para panificación y pastelería. Permite el control total del proceso de horneado . Tiene un panel de control One, sencillo y directo, con 384 programas.
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