Fimar Horno Pizza FGI Gas
Horno de pizza a gas con aislamiento térmico mediante revestimiento de lana de roca. Se vende por defecto con los inyectores de gas natural. Incluye un kit para gas propano. Tiene iluminación interior.
A partir de: 3.056,00 €3.697,76 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Horno de Pizza a gas FGI de Fimar está diseñado para uso profesional en pizzerias o restaurantes de mediano y gran tamaño. Disponible en varios modelos con diferentes dimensiones. Este horno se vende por defecto con los inyectores de gas natural. Incluye un kit para gas propano.
Características
- Revestimiento frontal de acero inoxidable.
- Superficie de cocción refractario.
- Aislamiento térmico mediante revestimiento de lana de roca.
- Puertas con vidrio pyrex.
- Encendido piezoeléctrico.
- Iluminación interior.
- Termostato digital que permite regular la temperatura de 50 a 450 ºC.
- Conexión de gas 3/4 «G».
- Está disponible en 3 modelos: FGI4 Tiene capacidad para 4 pizzas con un diámetro de 30 cm cada una.
- Sus dimensiones exteriores son 100 x 47 x 84 cm.
- Sus dimensiones interiores son 62 x 62 x 15,5 cm.
- Tiene 4 quemadores.
- Potencia 13,9 kW.
- Pesa 115 kg.
- Consumo gas GPL G30/G31: 1,087 kg/h.
- Consumo gas metano: G20=1,470 m³/h G25=1,710 m³/h FGI6 Tiene capacidad para 6 pizzas con un diámetro de 30 cm cada una.
- Sus dimensiones exteriores son 100 x 47 x 114 cm.
- Sus dimensiones interiores son 62 x 92 x 15,5 cm.
- Tiene 4 quemadores.
- Potencia 18 kW.
- Pesa 146 kg.
- Consumo gas GPL G30/G31: 1,40 kg/h.
- Consumo gas metano: G20=1,904 m³/h G25=2,215 m³/h FGI9 Tiene capacidad para 9 pizzas con un diámetro de 30 cm cada una.
- Sus dimensiones exteriores son 130 x 47 x 114 cm.
- Sus dimensiones interiores son 92 x 92 x 15,5 cm.
- Tiene 6 quemadores.
- Potencia 24,5 kW.
- Pesa 181 kjg.
- Consumo gas GPL G30/G31: 1,91 kg/h.
- Consumo gas metano: G20=2,592 m³/h G25=3,015 m³/h Fimar Horno Pizza FGI4 – Capacidad 4 pizzas Ø 30 cm Capacidad 4 Pizzas Diámetro Pizza 300 mm Ancho 1.000 mm Fondo 840 mm Alto 470 mm Potencia 13,9 kW Consumo GPL 1,087 kg/h Quemadores 4 Peso 115 kg Ref.
- FIFOFGI4M Fimar Horno Pizza FGI6 – Capacidad 6 pizzas Ø 30 cm Capacidad 6 Pizzas Ancho 1.000 mm Fondo 1.140 mm Alto 470 mm Potencia 18 kW Consumo GPL 1,40 kg/h Quemadores 4 Peso 146 kg Ref.
- FIFOFGI6M Fimar Horno Pizza FGI9 – Capacidad 9 pizzas Ø 30 cm Capacidad 9 Pizzas Ancho 1.300 mm Fondo 1.140 mm Alto 470 mm Potencia 24,5 kW Consumo GPL 1,91 kg/h Quemadores 6 Peso 181 kg Ref.
- FIFOFGI9M.
Principales características
Fimar Horno Pizza FGI4 –
| Capacidad | 4 pizzas Ø 30 cm |
| Capacidad | 4 Pizzas Diámetro Pizza 300 mm |
| Ancho | 1.000 mm |
| Fondo | 840 mm |
| Alto | 470 mm |
| Potencia | 13,9 kW Consumo GPL 1,087 kg/h Quemadores 4 |
| Peso | 115 kg |
| Ref. | FIFOFGI4M Fimar Horno Pizza FGI6 – |
| Capacidad | 6 pizzas Ø 30 cm |
| Capacidad | 6 Pizzas |
| Ancho | 1.000 mm |
| Fondo | 1.140 mm |
| Alto | 470 mm |
| Potencia | 18 kW Consumo GPL 1,40 kg/h Quemadores 4 |
| Peso | 146 kg |
| Ref. | FIFOFGI6M Fimar Horno Pizza FGI9 – |
| Capacidad | 9 pizzas Ø 30 cm |
| Capacidad | 9 Pizzas |
| Ancho | 1.300 mm |
| Fondo | 1.140 mm |
| Alto | 470 mm |
| Potencia | 24,5 kW Consumo GPL 1,91 kg/h Quemadores 6 |
| Peso | 181 kg |
| Ref. | FIFOFGI9M |
Información adicional
| Variante | FGI4 – Capacidad 4 pizzas Ø 30 cm, FGI6 – Capacidad 6 pizzas Ø 30 cm, FGI9 – Capacidad 9 pizzas Ø 30 cm |
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