GGF Horno Pizza Entry Level E-Start 6+6 L
Horno de pizza eléctrico longitudinal con 2 cámara de cocción. Está equipado con termómetro y luz interior. La regulación de la temperatura de las cámaras es independiente. El panel de mandos es electromecánico. La temperatura máxima es de 500 ºC. Mide 123 cm y 78,5 cm de fondo.
1.928,00 €2.332,88 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Horno de Pizza Entry Level E-Start 6+6 L de GGF tiene iluminación interior y 2 cámara de cocción. Mide 123 cm de ancho y 78,5 cm de fondo.
Características
- Fabricado en acero inoxidable.
- Tiene 2 cámaras de cocción con la superficie con material refractario.
- Panel de mandos electromecánico en lateral derecho.
- Puertas con cristal para visualización con apertura abatible.
- Aislamiento de lana de roca de alta densidad.
- La regulación de la temperatura de las cámaras es independiente.
- Equipado con termómetro y luz interior.
- Temperatura máxima 500 ºC.
Especificaciones técnicas
- Tiene capacidad para 12 pizzas con un diámetro de 33 cm cada una: 6 en la cámara superior y 6 en la cámara inferior.
- Sus dimensiones exteriores son 123 x 78,5 x 75 cm.
- Las dimensiones interiores de cada cámara son 99 x 66 x 14 cm.
- Potencia 16 kW.
- Trifásico.
- Voltaje 400 V.
- Por normativa europea, este horno incluye cable, no incluye la clavija.
- Para garantizar la seguridad de tu negocio, la conexión a la red eléctrica de este horno debe ser realizada por un profesional electricista.
- También está disponible en modelo Transversal GGF Horno Pizza Entry Level E-Start 6+6 L Capacidad 12 Pizzas Diámetro Pizza 330 mm Ancho 1.230 mm Fondo 785 mm Alto 750 mm Potencia 16 kW Voltaje 400 V Ref.
- START66L.
Principales características
GGF Horno Pizza Entry Level E-Start 6+6 L
| Capacidad | 12 Pizzas Diámetro Pizza 330 mm |
| Ancho | 1.230 mm |
| Fondo | 785 mm |
| Alto | 750 mm |
| Potencia | 16 kW |
| Voltaje | 400 V |
| Ref. | START66L |
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