PizzaGroup Horno Pizza Flame
Horno a gas con 2 cámaras de cocción. Tiene quemador atmosférico multiramificado colocado bajo los ladrillos refractarios para garantizar una perfecta cocción. Con orificios laterales y en el fondo de la cámara que garantizan una perfecta afluencia de aire para conseguir una temperatura homogénea. Viene preparado para gas natural.
A partir de: 3.368,00 €4.075,28 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Horno de Pizza a Gas Flame Pizza Goup tiene control analógico de la temperatura. Los deflectores de acero conducen el calor hacia el techo. Con orificios laterales y del fondo de la cámara que garantizan una perfecta afluencia de aire con equilibrio entre techo y suelo para una homogeneidad de temperatura. Viene preparado para gas natural.
Características
- Estructura de acero inoxidable.
- Tiene 1 cámara de cocción de 2 mm de espesor.
- Viene preparado para gas natural.
- Quemador atmosférico multiramificado colocado bajo los ladrillos refractarios para garantizar una perfecta cocción.
- Deflectores de acero conducen el calor hacia el techo.
- Con orificios laterales y en el fondo de la cámara que garantizan una perfecta afluencia de aire con equilibrio entre techo y suelo para para conseguir una temperatura homogénea.
- Temperatura ideal de cocción 380 ºC.
- Control analógico de temperatura.
- La puertas tienen ventanas con vidrio templado con doble acristalamiento.
- Encendido eléctrico automático (requiere toma eléctrica 1 x 230 V).
- La disposición especial del quemador genera calor rápidamente y garantiza una cocción uniforme en toda la cámara, ahorrando tiempo y energía.
- Está disponible en 3 modelos: Flame 4 Tiene capacidad para 4 pizzas con un diámetro de 34 cm cada una o 1 pizza con un diámetro de 45 cm.
- Sus dimensiones exteriores son 113 x 110 x 58 cm.
- Las dimensiones de la cámara son 70 x 70 x 15 cm.
- Potencia gas 14 kW.
- Consumo de gas líquido 0,94 kg/h.
- Consumo de gas natural 1,21 m³/h.
- Pesa 146 kg.
- Flame 6 Tiene capacidad para 6 pizzas con un diámetro de 34 cm cada una o 2 pizzas con un diámetro de 45 cm.
- Sus dimensiones exteriores son 113 x 150 x 58 cm.
- Las dimensiones de la cámara son 70 x 105 x 15 cm.
- Potencia gas 20 kW.
- Consumo de gas líquido 1,58 kg/h.
- Consumo de gas natural 2,12 m³/h.
- Pesa 181 kg.
- Flame 9 Tiene capacidad para 9 pizzas con un diámetro de 34 cm cada una o 4 pizzas con un diámetro de 45 cm.
- Sus dimensiones exteriores son 148 x 150 x 58 cm.
- Las dimensiones de la cámara son 105 x 105 x 15 cm.
- Potencia gas 29 kW.
- Consumo de gas líquido 2,12 kg/h.
- Consumo de gas natural 2,85 m³/h.
- Pesa 218 kg.
- PizzaGroup Horno Pizza FLAME 4 – Capacidad 4 Pizzas Ø 34 cm Capacidad 4 Pizzas Diámetro Pizza 340 mm Ancho 1.130 mm Fondo 1.100 mm Alto 580 mm Potencia 14 kW Consumo GPL 0,94 kg/h Peso 146 kg Ref.
- FLAME 4 PizzaGroup Horno Pizza FLAME 6 – Capacidad 6 Pizzas Ø 34 cm Capacidad 6 Pizzas Diámetro Pizza 340 mm Ancho 1.130 mm Fondo 1.500 mm Alto 580 mm Potencia 20 kW Consumo GPL 1,58 kg/h Peso 181 kg Ref.
- FLAME 6 PizzaGroup Horno Pizza FLAME 9 – Capacidad 9 Pizzas Ø 34 cm Capacidad 9 Pizzas Diámetro Pizza 340 mm Ancho 1.480 mm Fondo 1.500 mm Alto 580 mm Potencia 29 kW Consumo GPL 2,12 kg/h Peso 218 kg Ref.
- FLAME 9.
Principales características
PizzaGroup Horno Pizza FLAME 4 –
| Capacidad | 4 Pizzas Ø 34 cm |
| Capacidad | 4 Pizzas Diámetro Pizza 340 mm |
| Ancho | 1.130 mm |
| Fondo | 1.100 mm |
| Alto | 580 mm |
| Potencia | 14 kW Consumo GPL 0,94 kg/h |
| Peso | 146 kg |
| Ref. | FLAME 4 PizzaGroup Horno Pizza FLAME 6 – |
| Capacidad | 6 Pizzas Ø 34 cm |
| Capacidad | 6 Pizzas Diámetro Pizza 340 mm |
| Ancho | 1.130 mm |
| Fondo | 1.500 mm |
| Alto | 580 mm |
| Potencia | 20 kW Consumo GPL 1,58 kg/h |
| Peso | 181 kg |
| Ref. | FLAME 6 PizzaGroup Horno Pizza FLAME 9 – |
| Capacidad | 9 Pizzas Ø 34 cm |
| Capacidad | 9 Pizzas Diámetro Pizza 340 mm |
| Ancho | 1.480 mm |
| Fondo | 1.500 mm |
| Alto | 580 mm |
| Potencia | 29 kW Consumo GPL 2,12 kg/h |
| Peso | 218 kg |
| Ref. | FLAME 9 |
Información adicional
| Variante | FLAME 4 – Capacidad 4 Pizzas Ø 34 cm, FLAME 6 – Capacidad 6 Pizzas Ø 34 cm, FLAME 9 – Capacidad 9 Pizzas Ø 34 cm |
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