Savemah Horno Pizza Basic L 2 Cámaras
Horno eléctrico longitudinal para pizzas con 2 cámaras. La superficie de cocción es de piedra refractaria. El aislamiento es de lana mineral vaporizada. Está equipado con iluminación interior.
A partir de: 1.783,00 €2.157,43 € Sin IVACon IVA
Descripción
El H orno para Pizzas Basic L 2 Cámaras de Savemah tiene la superficie de cocción de piedra refractaria. Las resistencias son blindadas.
Características
- El frente es de acero inoxidable y los laterales en acero barnizado.
- Tiene 2 cámaras de cocción.
- La superficie de cocción es de piedra refractaria.
- Cada cámara es independiente con su mando y termómetro.
- Provisto de aislamiento en lana mineral vaporizada.
- Las resistencias son blindadas.
- Equipado con iluminación interior.
- Modelo longitudinal.
- Está disponible en 3 modelos: BASIC XL 33 L Tiene capacidad para 6 pizzas con un diámetro de 30 cm cada una: 3 en la cámara superior y 3 en la cámara inferior.
- Sus dimensiones exteriores son 130,5 x 60 x 74,5 cm.
- Las dimensiones interiores de cada cámara son 108 x 41 x 14 cm.
- La temperatura de trabajo es de 50 ºC a 320 ºC.
- Potencia 12 kW.
- Trifásico.
- Voltaje 400 V.
- Pesa 124,9 kg.
- Tiene opción de cambio a monofásico.
- Consúltanos para más información.
- BASIC 66L Tiene capacidad para 12 pizzas con un diámetro de 30 cm cada una: 6 en la cámara superior y 6 en la cámara inferior.
- Sus dimensiones exteriores son 130,5 x 93 x 74,5 cm.
- Las dimensiones interiores de cada cámara son 99 x 66 x 14 cm.
- La temperatura de trabajo es de 45 ºC a 455 ºC.
- Potencia 14,4 kW.
- Trifásico.
- Voltaje 400 V.
- Pesa 196 kg.
- BASIC XL 66L Tiene capacidad para 12 pizzas con un diámetro de 35 cm cada una: 6 en la cámara superior y 6 en la cámara inferior.
- Sus dimensiones exteriores son 136 x 95,4 x 74,5 cm.
- Las dimensiones interiores de cada cámara son 108 x 72 x 14 cm.
- La temperatura de trabajo es de 45 ºC a 455 ºC.
- Potencia 18 kW.
- Trifásico.
- Voltaje 400 V.
- Pesa 176 kg.
- Por normativa europea, este horno viene sin cable ni enchufe.
- Para garantizar la seguridad de tu negocio, la conexión a la red eléctrica de este horno debe ser realizada por un profesional electricista.
- También está disponible en: Transversal Savemah Horno Pizza BASIC XL 33 L – Capacidad 6 Pizzas Ø 35 cm Capacidad 3 Pizzas Diámetro Pizza 350 mm Ancho 1.305 mm Fondo 600 mm Alto 745 mm Potencia 12 kW Voltaje 400 V Peso 124,9 kg Ref.
- 396.0084 Savemah Horno Pizza BASIC 66L – Capacidad 12 Pizzas Ø 30 cm Capacidad 12 Pizzas Diámetro Pizza 300 mm Ancho 1.305 mm Fondo 930 mm Alto 745 mm Potencia 14,4 kW Voltaje 400 V Peso 196 kg Ref.
- 396.0066 Savemah Horno Pizza BASIC XL 66L – Capacidad 12 Pizzas Ø 35 cm Capacidad 12 Pizzas Diámetro Pizza 350 mm Ancho 1.360 mm Fondo 954 mm Alto 745 mm Potencia 18 kW Voltaje 400 V Peso 176 kg Ref.
- 396.0087.
Principales características
Savemah Horno Pizza BASIC XL 33 L –
| Capacidad | 6 Pizzas Ø 35 cm |
| Capacidad | 3 Pizzas Diámetro Pizza 350 mm |
| Ancho | 1.305 mm |
| Fondo | 600 mm |
| Alto | 745 mm |
| Potencia | 12 kW |
| Voltaje | 400 V |
| Peso | 124,9 kg |
| Ref. | 396.0084 Savemah Horno Pizza BASIC 66L – |
| Capacidad | 12 Pizzas Ø 30 cm |
| Capacidad | 12 Pizzas Diámetro Pizza 300 mm |
| Ancho | 1.305 mm |
| Fondo | 930 mm |
| Alto | 745 mm |
| Potencia | 14,4 kW |
| Voltaje | 400 V |
| Peso | 196 kg |
| Ref. | 396.0066 Savemah Horno Pizza BASIC XL 66L – |
| Capacidad | 12 Pizzas Ø 35 cm |
| Capacidad | 12 Pizzas Diámetro Pizza 350 mm |
| Ancho | 1.360 mm |
| Fondo | 954 mm |
| Alto | 745 mm |
| Potencia | 18 kW |
| Voltaje | 400 V |
| Peso | 176 kg |
| Ref. | 396.0087 |
Información adicional
| Variante | BASIC XL 33 L – Capacidad 6 Pizzas Ø 35 cm, BASIC 66L – Capacidad 12 Pizzas Ø 30 cm, BASIC XL 66L – Capacidad 12 Pizzas Ø 35 cm |
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