Rational Bandeja para Plancha y Pizza Panadería
Bandeja multifuncional con revestimiento antiadherente TriLax y medidas de panadería. Tiene un lado liso para hornear pizza fresca o congelada. Por el otro lado finas parrillas para preparar verduras, pescado u otros platos. Los productos quedan crujientes y obtienen un dorado uniforme.
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Descripción
La Bandeja para Plancha y Pizza Medidas de Panadería de Rational es una bandeja multiusos que puede usarse por ambos lados. Un excelente complemento para preparar pizzas y productos a la parrilla. Forma parte de la línea de menaje original de Rational. Diseñada para la cocina profesional, es robusta, durable y muy resistente. La bandeja para plancha y pizza con medidas panadería proporciona marcas de parrilla perfectas gracias a la óptima conducción de calor.
Características
- Bandeja diseñada para preparar productos a la parrilla y pizzas.
- Es termoconductora, con revestimiento TriLax un material antiadherente.
- El lado liso y el lado estriado añaden mayor versatilidad, ya sea para asar y saltear o añadir las marcas tradicionales en la carne.
- Uso recomendado por un lado para pizzas, pan árabe freso o cocinado, y por la otra cara de la bandeja carnes, pescado o verduras.
Especificaciones técnicas
- Bandeja 1 lado liso / 1 lado estriado.
- Tamaño Panadería.
- Medidas 40 x 60 cm.
- Peso 4,8 kg.
- Revestimiento antiadherente TriLax .
- Con los accesorios Rational olvídate de tareas que requieran tiempo, como dar la vuelta a los alimentos o eliminar suciedad incrustada.
- Rational Bandeja para Plancha y Pizza Panadería Tamaño Panadería Material Aluminio Fundido c/Trilax Medidas 400 x 600 mm Peso 4,8 kg Ref.
- 60.71.237.
Principales características
Rational Bandeja para Plancha y Pizza Panadería Tamaño Panadería Material Aluminio Fundido c/Trilax Medidas 400 x 600 mm
| Peso | 4,8 kg |
| Ref. | 60.71.237 |
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