Rational Contenedor Granito Esmaltado GN 2/3

El Contenedor de Granito Esmaltado GN 2/3 de Rational es robusto, ideal para bizcochos rectangulares, masa batida y pizzas rectangulares. Forma parte de la línea de menaje original de Rational. Diseñada para la cocina profesional, es robusta, durable y muy resistente. Permite obtener el máximo beneficio de cocción para que los productos pre-fritos, horneados o a la parrilla tengan éxito.

Características

• Contenedor de forma rectangular de granito esmaltado.
• Tamaño GN 2/3.
• Diseñado para el máximo aprovechamiento, sin desperdicio en las esquinas.
• Una buena conductividad térmica.
• Casi indestructible.
• Gracias a la excelente conductividad térmica, los alimentos se doran de forma uniforme, tanto escalopes a la milanesa crujientes, como jugosos asados o bizcochos esponjosos.
• Las raciones de las esquinas no se desperdician.
• Uso recomendado para freír, estofar, asar y hornear.
• Es ideal para escalopes, milanesa crujiente, asados o bizcochos .

Especificaciones técnicas

• Contenedor rectangular.
• Material Granito esmaltado.
• Tamaño GN 2/3 .
• Medidas 32,5 x 35,4 cm.
• Alturas disponibles: 2 cm.
• 4 cm.
• 6 cm 10 cm.
• El granito esmaltado combina durabilidad, eficiencia en la cocción, facilidad de limpieza y estética, lo que lo convierte en una excelente opción para cocinar una variedad de platos con resultados óptimos.