Rational MobilityLine Mesa
Accesorio especial para empleo móvil de los sistemas de cocción. Es ideal para catering, eventos o banquetes. Incorpora ruedas para facilitar el desplazamiento. Además de soportes laterales que protegen el sistema de cocción. Está disponible para equipos de sobremesa 6 GN 1/1, 10 GN 1/1, 6 GN 2/1 y 10 GN 2/1.
A partir de: 2.326,00 €2.814,46 € Sin IVACon IVA
Descripción
El accesorio MobilityLine de Rational es un accesorio especial que le aporta movilidad a los equipos de cocción en catering, eventos o banquetes.
Características
- Diseñada como soporte para hornos Rational.
- Está fabricada en acero inoxidable de alta calidad.
- Abierta por ambos lados.
- Paneles y refuerzo lateral.
- Base con estribos de protección frente a impactos.
- Fijación del contenedor para impedir que se deslice hacia afuera.
- Se fijan con ayuda del kit de fijación.
- Sólo para el iCombi Pro e iCombi Classic.
Especificaciones técnicas
- Material Acero inoxidable al cromo níquel (1.4301/AISI 304).
- 4 ruedas de acero inoxidable.
- Modelos disponibles: 60.31.164 para equipos de mesa 6 GN 1/1, 10 GN 1/1 Dimensiones 119,9 x 89,4 x 78,9 cm.
- Espacio libre en la bandeja inferior hasta el suelo 18 cm.
- Espacio libre en la bandeja inferior hasta la chapa de fondo 6,8 cm.
- Carga fija máxima 600 kg, Ancho de bandejas 33 cm.
- 14 pares de guías.
- 60.31.164 para equipos de mesa 6 GN 2/1, 10 GN 2/1.
- Dimensiones 142,1 x 108,4 x 78,9 cm.
- Espacio libre en la bandeja inferior hasta el suelo 18 cm.
- Espacio libre en la bandeja inferior hasta la chapa de fondo 6,8 cm.
- Carga fija máxima 600 kg, Ancho de bandejas 33 cm.
- 14 pares de guías.
- Rational MobilityLine Mesa II – 6 GN 1/1, 10 GN 1/1 Tipo de Mesa Abierta 2 Lados Ruedas No Ref.
- 60.31.164 Rational MobilityLine Mesa II – 6 GN 2/1, 10 GN 2/1 Tipo Mesa Móvil Ref.
- 60.31.165.
Principales características
Rational MobilityLine Mesa II – 6 GN 1/1, 10 GN 1/1 Tipo de Mesa Abierta 2 Lados Ruedas No
| Ref. | 60.31.164 Rational MobilityLine Mesa II – 6 GN 2/1, 10 GN 2/1 Tipo Mesa Móvil |
| Ref. | 60.31.165 |
Información adicional
| Variante | MobilityLine Mesa II – 6 GN 1, 1, 10 GN 1/1, MobilityLine Mesa II – 6 GN 2, 1, 10 GN 2/1 |
|---|
Productos relacionados
Cocina especial para Wok de cuatro fuegos serie 900. Equipada con un mueble, está fabricada en acero inoxidable. Dispone de interrupción automática de cocción, al retirar el recipiente, para mayor seguridad. La zona de cocción tiene un diámetro de 25 cm.
Cocina coup de feu con horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 120 litros. El rango de temperatura es desde 45 hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
Cocina de 6 fogones con horno de gran capacidad. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Cocina eléctrica modular de la serie 900. Está fabricada en acero inox. Dispone de 4 placas de 30 x 30 cm y un horno eléctrico de 6 kW de potencia. Es eficiente y está dotada de una superficie y bordes higiénicos.
Placa de inducción con rapidez de calentamiento. De la serie 900 con dos zonas de cocción. Está fabricada en acero inoxidable, con interrupción automática de cocción en el momento que se retira el recipiente, para mayor seguridad.
Cocina con amplia plancha coup de feu, horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina eléctrica con horno. Con encimera fabricada en 1,5 mm de espesor compuesta de placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. Con 4 placas de cocción y potencia de 19 kW.
Cocina modular de diseño funcional y versátil. Con encimera compuesta de seis fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar. Incorpora un mueble soporte de acero inoxidable. Tiene una potencia total de 43,5 kW.
Cocina a gas de seis fogones con horno. De la serie 900 modular de 120 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Cocina de 6 fogones con horno. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Cocina con mueble diseñada para Wok. Construida en acero inoxidable, tiene una zona de cocción de 30 cm. Con mando electrónico de potencia, filtro de aire y ventilador.








