Rational Potato Baker
Accesorio diseñado para la preparación de patatas al horno o mazorcas de maíz sin papel de plata. Es ideal para preparar grandes cantidades. Es un 50% más rápido que el método tradicional.
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Descripción
El Potato Baker de Rational permite preparar 28 unidades por parrilla. Aprovecha plenamente el rendimiento de iCombi Pro y de la iVariopara preparar hasta 560 patatas asadas, un 50% más rápido. Potato Baker está recomendado para su uso en cocinas profesionales, restaurantes, escuelas y hospitales.
Características
- Diseñado para preparar patatas asadas o mazorcas de maíz.
- Está fabricado en acero inoxidable (acero al cromo níquel 1.4301/AISI 304).
- No requiere el uso de papel de plata.
- Reduce el tiempo de cocción de las patatas hasta un 35% y del maíz hasta un 50%.
- No lavar en lavavajillas granulado.
- Uso recomendado patatas asadas o mazorcas de maíz .
- Ventajas: Hasta un 50% más rápido.
- Grandes cantidades con una calidad excelente.
- Es fácil de manejar y limpiar.
Especificaciones técnicas
- Tamaño GN 1/1.
- Medidas 32,5 x 53 cm.
- 28 unidades de carga .
- Altura 8,5 cm.
- Peso 1,61 kg.
- Resiste temperaturas de hasta 270 ºC.
- Rational Potato Baker Tamaño GN 1/1 Dimensiones 325 x 530 x 80 mm Peso 1,61 kg Ref.
- 6035.1019.
Principales características
Rational Potato Baker Tamaño GN 1/1 Dimensiones 325 x 530 x 80 mm
| Peso | 1,61 kg |
| Ref. | 6035.1019 |
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