Edenox Microondas Profesional Micro-2117-D
Horno microondas profesional con cámara de acero inoxidable. Permite descongelar, calentar comidas y cocinar desde pan hasta carne. Está diseñado para ciclos de duración elevados. Base cerámica plana, sin plato de vidrio.
1.149,00 €1.390,29 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Microondas Profesional Micro de Edenox puede cocinar básicamente cualquier cosa, desde pan hasta carne, descongelar o calentar rápidamente cualquier tipo de comida que se desee. Calientan y cocinan pequeñas porciones de comida rápidamente siendo más potentes y resistentes que los microondas domésticos y diseñados bajo las regulaciones de equipos de uso profesional.
Características
- 11 niveles de potencia.
- Acabados en acero inoxidable, fáciles de limpiar sin ninguna esquina.
- Tiene capacidad configurar hasta 100 programas.
- Con un tiempo de cocción máximo de 60’ para cada programa.
- Además, con opción de entrada de tiempo y con programa de cantidad de tiempo múltiple X2 y X3 para operaciones flexibles.
- En la cocción por programas, cada programa puede tener 3 etapas de cocción.
- Opción “Defrost”.
- USB para recetas .
- Luz interior permite que la comida sea fácil de controlar sin abrir la puerta.
- La puerta incorpora un asa para aplicaciones profesionales.
- Base cerámica plana , sin plato de vidrio.
- La capacidad de 17 litros permite utilizar platos de 30,5 cm.
- Techo interior extraíble para facilitar operaciones de limpieza.
- Puerta transparente sin cerradura, fácil de abrir y de limpiar.
- Incluye kit de superposición para 2 microondas.
Especificaciones técnicas
- 2 magnetrones.
- Capacidad de 17 litros.
- Potencia de 2,1 kW.
- 11 niveles de potencia.
- Potencia absorbida de 2.100 W con doble magnetrón.
- Filtro extraíble para cómodas operaciones de mantenimiento.
- Dimensiones 42 x 56,3 x 34 cm.
- Voltaje 230 V.
Principales características
Edenox Microondas Profesional Micro-2117-D
| Capacidad | 17 l |
| Ancho | 420 mm |
| Fondo | 563 mm |
| Alto | 340 mm |
| Potencia | 2.100 W |
| Voltaje | 230 V |
| Ref. | 19091608 |
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