Caliu Llauna Carbon Steel
Llauna fabricada en acero al carbono con una gran dureza y resistencia. Apta para su uso en hornos, inducción y barbacoas. Diseñada especialmente para la preparación de arroces, caracoles, etc. Soporta temperaturas de hasta 220 ºC.
A partir de: 13,21 €15,98 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Llauna Arroz Carbon Steel de Caliu es ideal para platos de arroz, caracoles, moluscos, etc. Sus características son: Apta para hornos, inducción y barbacoas. Fabricada en acero al carbono con una gran dureza y resistencia. Se puede lavar en el lavavajillas. Soporta temperaturas de hasta 220 ºC. Está disponible en 3 tamaños: 10692 Sus dimensiones son 22,6 x 11,5 x 2 cm. Ideal para tapas. 10693 Sus dimensiones son 33,1 x 11,5 x 2 cm. Para una ración. 10694 Sus dimensiones son 33,1 x 23 x 2 cm. Para dos raciones. Es compatible con las siguientes barbacoas y con la estructura robata: BBQ Horeca . BBQ Catering . Estructura Robata Grill Yaki. Caliu Llauna Arroz Carbon Steel – Medidas 22,6 x 11,5 cm Ancho 226 mm Fondo 115 mm Ración Tapa Ref. 10692 Caliu Llauna Arroz Carbon Steel – Medidas 33,1 x 11,5 cm Ancho 331 mm Fondo 115 mm Nº Ración 1 Ref. 10693 Caliu Llauna Arroz Carbon Steel – Medidas 33,1 x 23 cm Ancho 331 mm Fondo 230 mm Nº Ración 2 Ref. 10694
Información adicional
| Variante | Llauna Arroz Carbon Steel – Medidas 22, 6 x 11, 5 cm, Llauna Arroz Carbon Steel – Medidas 33, 1 x 11, 5 cm, Llauna Arroz Carbon Steel – Medidas 33, 1 x 23 cm |
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