Feca Asador de Pollos 11 Doble EKO
Asador a gas con dos líneas de fuego, una más cerca del fuego para asar y otra más alejada para hacer un pre-asado o mantener los pollos calientes. Dispone de mandos en la parte frontal. Tiene una capacidad para 55 a 66 pollos.
A partir de: 1.127,00 €1.363,67 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Asador de Pollos 11 Doble EKO de Feca a gas, es ideal para negocios con gran afluencia de clientes.
Este modelo de asador pertenece a la Serie EKO. Es una gama de asadores más evolucionados tecnológicamente. Destaca por la doble línea de espadas. Incluye 11 espadas.
Características
- Este modelo integra dos líneas de fuego
- La primera línea (más próxima al fuego) funciona como los sistemas simples
- La otra línea está más alejada del fuego y permite hacer un pre-asado o mantener calientes los pollos ya cocinados
- La transmisión del asador es totalmente metálica, no incluye plásticos ni elementos de alto desgaste
- Los mandos se encuentran en la parte frontal del asador para facilitar el acceso
- Incluye soportes para las espadas que cierran la máquina, de esta manera, se conserva mejor el calor
- Incluye: 3 pinchos centrales, 2 laterales y peana alta para mejorar el acceso a las espadas inferiores
- Opcional: Iluminación Interior
Especificaciones técnicas
- Capacidad para 55 a 66 pollos
- Potencia de 40.000 Kcal/h
- Nº Espadas: 11
- Dimensiones 110 x 61 x 176 cm
- Peso 134 kg
- El Asador Doble Eko es un asador a gas con motor eléctrico
- El motor hace girar los pinchos para que los pollos se cocinen de manera uniforme
- La capacidad del asador es orientativa ya que depende del peso y de la colocación de los pollos
Información adicional
| Variante | 11 espadas. Capacidad de 55 a 66 pollos, 4 Estantes. Potencia 2.000 W |
|---|
Productos relacionados
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Cocina de inducción con dos zonas de cocción y mueble. De gran rapidez y cocción higiénica. Fabricada en acero inoxidable, con una placa de 58 x 32 cm. Equipada con mando electrónico de potencia y filtro de aire.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Es ideal para el sector hostelero.
Cocina especial para Wok de cuatro fuegos serie 900. Equipada con un mueble, está fabricada en acero inoxidable. Dispone de interrupción automática de cocción, al retirar el recipiente, para mayor seguridad. La zona de cocción tiene un diámetro de 25 cm.
Cocina a gas de 6 fuegos sobre horno GN 2/1. De alta potencia y duración con una calidad certificada. Tiene un diseño modular de 90 cm de profundidad. Garantiza un alto rendimiento ideal para colectivos. Equipada con quemadores High Power de hierro fundido. Horno de gas con termostato regulable de 160 a 280 ºC.
Cocina coup de feu con horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Estufa eléctrica por infrarrojo de onda corta. Está diseñado para sombrillas, no consume oxígeno y no tiene olores ni humedad. Proporciona una sensación de calor envolvente. Apta para utilizarse tanto en interior como en exterior.
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
Cocina modular de diseño funcional y versátil. Con encimera compuesta de seis fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar. Incorpora un mueble soporte de acero inoxidable. Tiene una potencia total de 43,5 kW.
Cocina con mueble diseñada para Wok. Construida en acero inoxidable, tiene una zona de cocción de 30 cm. Con mando electrónico de potencia, filtro de aire y ventilador.
Cocina eléctrica modular de la serie 900. Está fabricada en acero inox. Dispone de 4 placas de 30 x 30 cm y un horno eléctrico de 6 kW de potencia. Es eficiente y está dotada de una superficie y bordes higiénicos.
Cocina con plancha coup de feu, dos fogones y horno de gran capacidad. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.









