Feca Asador de Pollos 420 EKO
Potente asador a gas con 4 espadas, 3 pinchos centrales y 2 pinchos laterales. Los mandos se encuentran en la parte frontal del asador para facilitar el acceso. Tiene una potencia de 26.000 Kcal/h.
A partir de: 324,00 €392,04 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Asador de pollos 420 EKO de Feca es sinónimo de calidad, dispone de un quemador a gas de altas prestaciones.
Este modelo de asador pertenece a la serie Eko. Un asador de diseño simple con transmisión a cadena. Incluye 4 espadas.
Características
- La transmisión del asador es totalmente metálica, no incluye plásticos ni elementos de alto desgaste
- Los mandos son de fácil acceso, se encuentran en la parte frontal
- Incluye soportes para las espadas que cierran la máquina, de esta manera, se conserva mejor el calor
- La chapa entre quemadores es extraíble para facilitar su limpieza
- Es un asador a gas con un motor eléctrico
- El motor hace girar los pinchos para que los pollos se cocinen de manera uniforme
- No tiene iluminación
- Se puede añadir de forma opcional
Especificaciones técnicas
- Nº de Espadas: 4
- Capacidad 20 a 24 Pollos
- Dimensiones 110 x 45 x 97 cm
- Potencia 26.000 kcal/h
- Peso 74 kg
- Accesorios Disponibles: Iluminación Interior
- Armario portabombonas
- Mesa soporte
- La capacidad del asador es orientativa ya que depende del peso y de la colocación de los pollos
Información adicional
| Variante | 4 Espadas. Capacidad 20 a 24 Pollos, Dimensiones 110 x 45 x 24 cm, Dimensiones 110 x 45 x 80 cm, Dimensiones 110 x 45 x 77 cm |
|---|
Productos relacionados
Cocina con plancha coup de feu, dos fogones y horno de gran capacidad. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 120 litros. El rango de temperatura es desde 45 hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
Cocina de inducción con 4 zonas de cocción y mueble soporte. El calentamiento se activa sólo cuando la olla se encuentra en contacto directo con la superficie. Tiene 9 niveles de potencia programados y un resistente mando de alta precisión. La potencia total es de 20 kW.
Estufa eléctrica por infrarrojo de onda corta. Está diseñado para sombrillas, no consume oxígeno y no tiene olores ni humedad. Proporciona una sensación de calor envolvente. Apta para utilizarse tanto en interior como en exterior.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con 2 fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Cocina de 6 fogones con horno. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Cocina a gas de seis fogones con horno. De la serie 900 modular de 120 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Cocina profesional de sobremesa de diseño modular y funcional. Con superficie de 1,5 mm de espesor compuesta de cuatro placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. De funcionamiento eléctrico, con una potencia de 13 kW.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
Cocina con mueble diseñada para Wok. Construida en acero inoxidable, tiene una zona de cocción de 30 cm. Con mando electrónico de potencia, filtro de aire y ventilador.
Placa de inducción con rapidez de calentamiento. De la serie 900 con dos zonas de cocción. Está fabricada en acero inoxidable, con interrupción automática de cocción en el momento que se retira el recipiente, para mayor seguridad.
Cocina especial para Wok de cuatro fuegos serie 900. Equipada con un mueble, está fabricada en acero inoxidable. Dispone de interrupción automática de cocción, al retirar el recipiente, para mayor seguridad. La zona de cocción tiene un diámetro de 25 cm.





