Feca Asador de Pollos 630 EKO
Asador a gas con una peana alta para facilitar el acceso a las espadas inferiores. Tiene una potencia de 40.000 Kcal/h. Con espacio para 30 a 36 pollos (en función de su colocación y tamaño). Incluye 6 espadas, 3 pinchos centrales y 2 pinchos laterales.
A partir de: 482,30 €583,58 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Asador de pollos 630 EKO de Feca es sinónimo de calidad, dispone de un quemador a gas de altas prestaciones.
Este modelo de asador pertenece a la serie Eko. Un asador de diseño simple con transmisión a cadena. Incluye 6 espadas.
Características
- La transmisión del asador es totalmente metálica, no incluye plásticos ni elementos de alto desgaste
- Los mandos son de fácil acceso, se encuentran en la parte frontal
- Incluye soportes para las espadas que cierran la máquina, de esta manera, se conserva mejor el calor
- La chapa entre quemadores es extraible para facilitar su limpieza
- Es un asador a gas con un motor eléctrico
- El motor hace girar los pinchos para que los pollos se cocinen de manera uniforme
- No tiene iluminación
- Se puede añadir de forma opcional
Especificaciones técnicas
- Nº de Espadas: 6
- Capacidad 30 a 36 Pollos
- Dimensiones 110 x 45 x 176 cm
- Potencia 40.000 kcal/h
- Peso 113 kg
- Accesorios Disponibles: Iluminación Interior
- Armario portabombonas
- Mesa soporte
- La capacidad del asador es orientativa ya que depende del peso y de la colocación de los pollos
Información adicional
| Variante | 6 Espadas. Capacidad 30 a 36 Pollos, 4 Estantes. Potencia 2.000 W, Dimensiones 110 x 45 x 77 cm |
|---|
Productos relacionados
Cocina especial para Wok de cuatro fuegos serie 900. Equipada con un mueble, está fabricada en acero inoxidable. Dispone de interrupción automática de cocción, al retirar el recipiente, para mayor seguridad. La zona de cocción tiene un diámetro de 25 cm.
Cocina con plancha coup de feu, dos fogones y horno de gran capacidad. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con cuatro fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Cocina coup de feu con horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina de 6 fogones con horno de gran capacidad. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Cocina de inducción con dos zonas de cocción y mueble. De gran rapidez y cocción higiénica. Fabricada en acero inoxidable, con una placa de 58 x 32 cm. Equipada con mando electrónico de potencia y filtro de aire.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es directo. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable accionados mediante válvula de seguridad. Con encendido piezoeléctrico. Equipada con grifo de descarga y grifo de llenado.
Cocina con amplia plancha coup de feu, horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable. El encendido es piezo eléctrico. Tiene válvula para el control de calentamiento con sistema de seguridad con termopar. Los mangos son resistentes al calor. Equipada con grifos de vaciado y llenado.
Estufa eléctrica por infrarrojo de onda corta. Está diseñado para sombrillas, no consume oxígeno y no tiene olores ni humedad. Proporciona una sensación de calor envolvente. Apta para utilizarse tanto en interior como en exterior.
Cocina a gas de cuatro fogones con horno. De la serie 900 modular de 80 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
