Feca Asador de Pollos Desin 4
Asador industrial de infrarrojos. Tiene un mayor rendimiento gracias al lateral derecho cerrado. Equipado con un sistema desplazable de 4 espadas para el asado de todo tipo de carnes. Dispone de un motor por cada espada. Los soportes largos minimizan la pérdida de calor. Tiene capacidad para 24 uds aprox.
2.430,00 €2.940,30 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Asador de Pollos Desin 4 de Feca a gas, es ideal para negocios con gran afluencia de clientes.
Este modelo de asador pertenece a la Serie Desin . Es una gama de multiasadores de mayor producción. Tiene un sistema desplazable de espadas para el asado selectivo de carnes y tamaños.
Características
- Modelo de asador industrial a rayos infrarrojos de 4 espadas
- Laterales cerrados que aumentan el rendimiento y unifican la cocción de los pollos
- Sistema desplazable de espadas para un asado selectivo de todo tipo de carnes
- Provisto de un motor individual por quemador
- Mandos en panel frontal que facilitan el acceso
- Peana alta para mejor acceso a las espadas inferiores
- Los soportes de espada largos minimizan la pérdida de calor
- Incluye: 4 pinchos centrales y 2 laterales
- Opcional: Iluminación Interior
Especificaciones técnicas
- Capacidad para 24 pollos
- (La capacidad es orientativa)
- Potencia de 26.000 Kcal/h
- Nº Espadas: 4
- Dimensiones 125 x 58 x 105 cm
- Peso 85 kg
- El multi asador Desin tiene las mismas cualidades que el Indes, además de añadir un aumento en su rendimiento, por estar completamente cerrado en el lateral derecho
Productos relacionados
Cocina con plancha coup de feu, dos fogones y horno de gran capacidad. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina de inducción con 4 zonas de cocción y mueble soporte. El calentamiento se activa sólo cuando la olla se encuentra en contacto directo con la superficie. Tiene 9 niveles de potencia programados y un resistente mando de alta precisión. La potencia total es de 20 kW.
Placa de inducción con rapidez de calentamiento. De la serie 900 con dos zonas de cocción. Está fabricada en acero inoxidable, con interrupción automática de cocción en el momento que se retira el recipiente, para mayor seguridad.
Cocina eléctrica modular de la serie 900. Está fabricada en acero inox. Dispone de 4 placas de 30 x 30 cm y un horno eléctrico de 6 kW de potencia. Es eficiente y está dotada de una superficie y bordes higiénicos.
Cocina con mueble diseñada para Wok. Construida en acero inoxidable, tiene una zona de cocción de 30 cm. Con mando electrónico de potencia, filtro de aire y ventilador.
Cocina a gas de 6 fuegos sobre horno GN 2/1. De alta potencia y duración con una calidad certificada. Tiene un diseño modular de 90 cm de profundidad. Garantiza un alto rendimiento ideal para colectivos. Equipada con quemadores High Power de hierro fundido. Horno de gas con termostato regulable de 160 a 280 ºC.
Cocina modular de diseño funcional y versátil. Con encimera compuesta de seis fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar. Incorpora un mueble soporte de acero inoxidable. Tiene una potencia total de 43,5 kW.
Cocina especial para Wok de cuatro fuegos serie 900. Equipada con un mueble, está fabricada en acero inoxidable. Dispone de interrupción automática de cocción, al retirar el recipiente, para mayor seguridad. La zona de cocción tiene un diámetro de 25 cm.
Cocina a gas de cuatro fogones con horno. De la serie 900 modular de 80 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con 2 fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
Cocina eléctrica con horno. Con encimera fabricada en 1,5 mm de espesor compuesta de placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. Con 4 placas de cocción y potencia de 19 kW.





