MCM Asador de Pollos Export 2 EE EXP
Asador eléctrico con 2 espadas fabricado en acero inoxidable con 1 mm de grosor. Tiene una capacidad aproximada para 12 pollos. Incluye 4 pinchos dobles y 2 pinchos sencillos por espada. Dispone de aislante de alta densidad que permite conservar la temperatura interior y disminuir el consumo eléctrico.
1.217,00 €1.472,57 € Sin IVACon IVA¿Eres profesional? Regístrate y tendrás mejores precios
Descripción
El Asador de pollos Eléctrico Export 2 EE EXP de MCM tiene las chapas entre quemadores extraíbles para facilitar su limpieza.
Además, las chapas están diseñadas para que la grasa gotee siempre sobre la bandeja y no sobre los quemadores. Dispone de aislante de alta densidad que permite conservar la temperatura interior y disminuir el consumo eléctrico.
Especificaciones técnicas
- Los piñones son de acero de fácil tensado y mínimo mantenimiento
- Las chapas entre quemadores son extraíbles para facilitar su limpieza
- El tubo es de aluminio
- La bandeja no lleva grifo de vaciado
- Está fabricado en acero inoxidable y tiene 1 mm de grosor
- Con un consumo equilibrado de las 3 fases
- Dispone de aislante de alta densidad que permite conservar la temperatura interior y disminuir el consumo eléctrico
- Incluye 4 pinchos dobles y 2 pinchos sencillos por espada
Especificaciones técnicas
- Capacidad para 12 pollos aproximadamente
- Nº de Espadas: 2
- Dimensiones 109,8 x 48 x 64 cm
- Potencia 6,6 kW
- Peso 61 kg
- La capacidad de pollos es orientativa, depende del tamaño y la disposición
- También está disponible con Funcionamiento: A Gas
Productos relacionados
Marmita eléctrica de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Está equipada con grifo de descarga y grifo de llenado. La tapa se acciona por bisagras para mantener el equilibro de la tapa en cualquier posición.
Cocina modular de diseño funcional y versátil. Con encimera compuesta de seis fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar. Incorpora un mueble soporte de acero inoxidable. Tiene una potencia total de 43,5 kW.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Cocina con amplia plancha coup de feu, horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con 2 fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Parrilla de hierro para las cocinas a gas. Compatibles con Serie 550 y la Serie 750 de Repagas.
Cocina de 6 fogones con horno de gran capacidad. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Cocina con plancha coup de feu, dos fogones y horno de gran capacidad. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina a gas de cuatro fogones con horno. De la serie 900 modular de 80 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Cocina eléctrica con horno. Con encimera fabricada en 1,5 mm de espesor compuesta de placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. Con 4 placas de cocción y potencia de 19 kW.
Cocina de inducción con dos zonas de cocción y mueble. De gran rapidez y cocción higiénica. Fabricada en acero inoxidable, con una placa de 58 x 32 cm. Equipada con mando electrónico de potencia y filtro de aire.
