MCM Asador de Pollos Compacto 4 EEC
Asador eléctrico con capacidad para 24 pollos. De diseño compacto y con alto rendimiento en menor espacio. Incluye iluminación interior. Tiene los laterales interiores y exteriores lisos para una fácil limpieza.
A partir de: 585,00 €707,85 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Asador de Pollos Compacto 4 EEC de MCM tiene los laterales interiores y exteriores lisos para facilitar la limpieza y está recomendado para espacios reducidos.
Características
- Asador diseñado para espacios reducidos
- Consigue una optimización de recursos, es decir, la misma producción en menos espacio
- Tiene los laterales interiores y exteriores lisos para una fácil limpieza
- Incluye iluminación interior
- Las resistencias son de máxima calidad, acopladas sin pinzamiento para su dilatación
- Incluye una bandeja recoge jugos y grifo de vaciado
- Producto con Homologación/Certificado CE
Especificaciones técnicas
- Capacidad 24 pollos
- Nº espadas: 4
- Dimensiones de 119 x 48 x 100 cm
- Potencia 13,2 kW
- Ventajas de los Asadores Compactos: Ocupan menor espacio
- Son de alto rendimiento
- El asador de pollo eléctrico EEC de MCM también viene disponible en Potencia High Power
Información adicional
| Variante | Capacidad 24 pollos, Dimensiones 119 x 48 x 84 cm, Complemento para Modelos Compactos |
|---|
Productos relacionados
Cocina coup de feu con horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con cuatro fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 120 litros. El rango de temperatura es desde 45 hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
Cocina de inducción con 4 zonas de cocción y mueble soporte. El calentamiento se activa sólo cuando la olla se encuentra en contacto directo con la superficie. Tiene 9 niveles de potencia programados y un resistente mando de alta precisión. La potencia total es de 20 kW.
Marmita eléctrica de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Está equipada con grifo de descarga y grifo de llenado. La tapa se acciona por bisagras para mantener el equilibro de la tapa en cualquier posición.
Placa de inducción con rapidez de calentamiento. De la serie 900 con dos zonas de cocción. Está fabricada en acero inoxidable, con interrupción automática de cocción en el momento que se retira el recipiente, para mayor seguridad.
Cocina de 6 fogones con horno de gran capacidad. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Cocina con amplia plancha coup de feu, horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina de inducción con dos zonas de cocción y mueble. De gran rapidez y cocción higiénica. Fabricada en acero inoxidable, con una placa de 58 x 32 cm. Equipada con mando electrónico de potencia y filtro de aire.
Cocina con plancha coup de feu, dos fogones y horno de gran capacidad. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con 2 fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Su rango de temperatura es de 45 ºC hasta 300 ºC. Tiene una capacidad de 120 litros, ideal para el sector hostelero.
