MCM Espada Inox sin Pinchos
Espada para asadores de pollo profesionales. Se suministra sin pinchos y sin mango. Está fabricada en acero inoxidable. Está disponible en varios modelos compatible con los Asadores de Pollo de MCM.
A partir de: 61,20 €74,05 € Sin IVACon IVA
Descripción
Espada sin Pinchos – Asador Vertical Por Jose Antonio el 06 de agosto de 2023
Información adicional
| Variante | Acero Inoxidable, Acero Inoxidable, Acero Inoxidable |
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