MCM Asador Multirotativo 4MR
Asador de mínimo consumo y capacidad para 24 pollos. Está compuesto por un plato giratorio con cuatro espadas que giran sobre sí mismas. Para un asado perfecto y uniforme sin mover espadas y con muy poco calor.
A partir de: 1.035,00 €1.252,35 € Sin IVACon IVA¿Eres profesional? Regístrate y tendrás mejores precios
Descripción
El Asador de Pollos a Gas Multirotativo 4 MR de MCM garantiza un asado perfecto.
Además incluye una bandeja para las patatas y verduras.
Características
- Modelo de asador Multirotativo, con sistema de transmisión planetaria por piñones de acero
- Está compuesto por un plato giratorio con 4 espadas que giran sobre sí mismas
- Tiene un consumo económico
- Dos quemadores para cuatro espadas
- No necesita mover las espadas y muy poco calor
- Equipado con gran bandeja para jugos, patatas, verduras, etc
- Es de fácil limpieza y mantenimiento
- Incorpora luz interior
- Encendido electrónico de los quemadores con válvulas de seguridad
- Doble motor opcional, que permite detener el palo y dejar que las espadas sigan girando
Especificaciones técnicas
- Nº Espadas: 4
- Nº Platos giratorios 1
- Capacidad 24 pollos
- Dimensiones 139,5 x 66 x 62,6 cm
- Potencia 18,6 kW
- Peso 125 kg
- Ventajas de los Asadores Multi-rotativos: Ahorro en el consumo
- Un asado perfecto y uniforme, con un dorado del pollo al máximo
- Es fácil de limpiar
- Puede adquirir espadas inox especiales de forma opcional para cada tipo de asado: patatas, muslos, alas, piezas de carne, corderos, cochinillos, jamón, etc
Información adicional
| Variante | Capacidad 24 Pollos, Dimensiones 139 5 x 66 x 82 cm, 8 Estantes. Potencia 2.000 W |
|---|
Productos relacionados
Cocina a gas de cuatro fogones con horno. De la serie 900 modular de 80 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es directo. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable accionados mediante válvula de seguridad. Con encendido piezoeléctrico. Equipada con grifo de descarga y grifo de llenado.
Cocina con plancha coup de feu, dos fogones y horno de gran capacidad. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Cocina a gas de seis fogones con horno. De la serie 900 modular de 120 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con 2 fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Cocina con amplia plancha coup de feu, horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.





