Distform Mesa Baño María
Mesa baño maría con interruptor luminoso y termostato digital. Dispone de un estante inferior. Funcionamiento con agua y grifo de descarga. Recomendado para cubas de 20 cm de profundidad.
A partir de: 1.334,00 €1.614,14 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Mesa Baño María de Distform está diseñada para el mantenimiento en caliente de los platos antes del servicio.
Este modelo de mesa baño maría permite ampliar la capacidad de servicio. Incorpora un estante inferior, está disponible en dos modelos con capacidad de 3 o 4 cubetas gastronorm GN 1/1.
Características
- Mesa baño maría fabricada en acero inoxidable AISI 304 18/10
- Cuba con cantos sanitarios, para cubetas GN de profundidad máxima 20 cm
- Desagüe con grifo de bola
- Resistencias de silicona ocultas
- Interruptor luminoso y termostato digital de 0/90ºC
- Termostato de seguridad
- Estante inferior fabricado en acero inoxidable
- Cubetas Gastronorm no incluidas
- Se suministra montada
- Disponible en dos modelos: F0430203 Capacidad de 3 x GN 1/1
- Potencia 2,4 kW
- Voltaje 230 V / 50.60 Hz
- Dimensiones 105,5 x 60,5 x 85 cm
- F0430204 Capacidad de 4 x GN 1/1
- Potencia 3,2 kW
- Voltaje 230 V / 50.60 Hz
- Dimensiones 138,5 x 60,5 x 85 cm
- Aviso importante : al poner en marcha el Baño María, la cuba siempre debe contener agua
- Cubetas Gastronorm no incluidas
Información adicional
| Variante | Potencia 2 4 kW, Potencia 3 2 kW |
|---|
Valoraciones (0)
Productos relacionados
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
Cocina con mueble diseñada para Wok. Construida en acero inoxidable, tiene una zona de cocción de 30 cm. Con mando electrónico de potencia, filtro de aire y ventilador.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con 2 fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Cocina especial para Wok de cuatro fuegos serie 900. Equipada con un mueble, está fabricada en acero inoxidable. Dispone de interrupción automática de cocción, al retirar el recipiente, para mayor seguridad. La zona de cocción tiene un diámetro de 25 cm.
Cocina a gas de cuatro fogones con horno. De la serie 900 modular de 80 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Cocina de inducción con dos zonas de cocción y mueble. De gran rapidez y cocción higiénica. Fabricada en acero inoxidable, con una placa de 58 x 32 cm. Equipada con mando electrónico de potencia y filtro de aire.
Cocina con placa francesa y horno de la serie 900. Tiene un diseño modular, funcional y de gran eficiencia.
Placa de inducción con rapidez de calentamiento. De la serie 900 con dos zonas de cocción. Está fabricada en acero inoxidable, con interrupción automática de cocción en el momento que se retira el recipiente, para mayor seguridad.
Cocina eléctrica con horno. Con encimera fabricada en 1,5 mm de espesor compuesta de placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. Con 4 placas de cocción y potencia de 19 kW.
Cocina a gas de 6 fuegos sobre horno GN 2/1. De alta potencia y duración con una calidad certificada. Tiene un diseño modular de 90 cm de profundidad. Garantiza un alto rendimiento ideal para colectivos. Equipada con quemadores High Power de hierro fundido. Horno de gas con termostato regulable de 160 a 280 ºC.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es directo. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable accionados mediante válvula de seguridad. Con encendido piezoeléctrico. Equipada con grifo de descarga y grifo de llenado.
Reseñas
Aún no hay reseñas.