Irimar Baño María BM Eco-3
Baño maría de gama económica, con temperatura regulable entre 60 y 90 ºC. Con 3 cubetas extraíbles y grifo para el desagüe del agua.
199,50 €241,40 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Baño María BM Eco-3 de Irimar tiene diseño de sobremesa construido en acero inoxidable.
Permite regular la temperatura entre 30 y 90 ºC. El baño maría BM eco 3 pertenece a la serie económica e incluye 3 cubetas GN 1/3 y sus tapas.
Características
- Diseño de sobremesa, fabricado en acero inoxidable
- Grifo para el vaciado del agua y facilitar la limpieza
- Cubetas extraíbles
- Temperatura de trabajo entre 30 y 90 ºC, regulable
- Indicadores luminosos de conexión a la red y de calentamiento de la resistencia
- Equipados con patas de goma antideslizantes
- Incluye cubetas de 15 cm de profundidad y sus correspondientes tapas
Especificaciones técnicas
- Modelo BM ECO-3
- Tipo: Baño maría de sobremesa
- Capacidad de 3 GN 1/3
- Potencia 1,2 kW
- Monofásico, 230 V / 50 Hz / 1
- Dimensiones 34 x 57 x 26 cm
- Otras cubetas posibles: GN 1/1, GN 2/3, GN 1/2, GN 1/6 y GN 1/9
Productos relacionados
Cocina de inducción con 4 zonas de cocción y mueble soporte. El calentamiento se activa sólo cuando la olla se encuentra en contacto directo con la superficie. Tiene 9 niveles de potencia programados y un resistente mando de alta precisión. La potencia total es de 20 kW.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Es ideal para el sector hostelero.
Cocina coup de feu con horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Su rango de temperatura es de 45 ºC hasta 300 ºC. Tiene una capacidad de 120 litros, ideal para el sector hostelero.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es directo. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable accionados mediante válvula de seguridad. Con encendido piezoeléctrico. Equipada con grifo de descarga y grifo de llenado.
Estufa eléctrica por infrarrojo de onda corta. Está diseñado para sombrillas, no consume oxígeno y no tiene olores ni humedad. Proporciona una sensación de calor envolvente. Apta para utilizarse tanto en interior como en exterior.
Cocina de inducción con dos zonas de cocción y mueble. De gran rapidez y cocción higiénica. Fabricada en acero inoxidable, con una placa de 58 x 32 cm. Equipada con mando electrónico de potencia y filtro de aire.
Cocina a gas de seis fogones con horno. De la serie 900 modular de 120 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Cocina con plancha coup de feu, dos fogones y horno de gran capacidad. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Parrilla de hierro para las cocinas a gas. Compatibles con Serie 550 y la Serie 750 de Repagas.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 120 litros. El rango de temperatura es desde 45 hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
