Savemah Baño María Serie Snack Simple BM-2L
Baño maría eléctrico con grifo. Tiene una temperatura de trabajo de 30 a 90 ºC. Equipado con cuba de doble pared, interruptor de puesta en marcha y piloto de temperatura luminoso. Es apto para cubas GN 1/1 con un máximo de 20 cm de profundidad.
218,20 €264,02 € Sin IVACon IVA¿Eres profesional? Regístrate y tendrás mejores precios
Descripción
El Baño María Serie Snack Simple BM-2L de Savemah tiene un funcionamiento eléctrico.
Es ideal uso profesional en restaurantes y la industria alimentaria. Este modelo de baño maría pertenece a la serie Snack con grifo. Indicado para cubetas GN 1/1 con un máximo de profundidad de 20 cm.
Características
- Construido en acero inoxidable con cuba embutida de doble pared
- Tiene una temperatura de trabajo de 30 a 90 ºC
- Interruptor de puesta en marcha y piloto de temperatura luminoso
- Patas de plástico
- Grifo de vaciado incluido
- Cubeta no incluida
- Es compatible con cubetas gastronorm GN 1/1 con profundidad máxima de 200 mm
Especificaciones técnicas
- Tipo: Baño María de sobremesa
- Capacidad: 1 Cubeta GN 1/1
- Altura cubeta máxima 20 cm
- Potencia 1,5 kW
- Dimensiones 39 x 60 x 30 cm
- Peso 13 kg
- Incluye grifo de vaciado
- Los baños maría profesionales son herramientas versátiles y esenciales en la industria alimentaria, que proporcionan un control preciso de la temperatura y contribuyen a la preparación de alimentos de alta calidad
Productos relacionados
Cocina a gas de cuatro fogones con horno. De la serie 900 modular de 80 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Cocina coup de feu con horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con cuatro fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Cocina eléctrica modular de la serie 900. Está fabricada en acero inox. Dispone de 4 placas de 30 x 30 cm y un horno eléctrico de 6 kW de potencia. Es eficiente y está dotada de una superficie y bordes higiénicos.
Cocina de 6 fogones con horno de gran capacidad. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Parrilla de hierro para las cocinas a gas. Compatibles con Serie 550 y la Serie 750 de Repagas.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable. El encendido es piezo eléctrico. Tiene válvula para el control de calentamiento con sistema de seguridad con termopar. Los mangos son resistentes al calor. Equipada con grifos de vaciado y llenado.
Cocina con placa francesa y horno de la serie 900. Tiene un diseño modular, funcional y de gran eficiencia.
