Savemah Baño María Serie Snack Simple BM-2L
Baño maría eléctrico con grifo. Tiene una temperatura de trabajo de 30 a 90 ºC. Equipado con cuba de doble pared, interruptor de puesta en marcha y piloto de temperatura luminoso. Es apto para cubas GN 1/1 con un máximo de 20 cm de profundidad.
218,20 €264,02 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Baño María Serie Snack Simple BM-2L de Savemah tiene un funcionamiento eléctrico.
Es ideal uso profesional en restaurantes y la industria alimentaria. Este modelo de baño maría pertenece a la serie Snack con grifo. Indicado para cubetas GN 1/1 con un máximo de profundidad de 20 cm.
Características
- Construido en acero inoxidable con cuba embutida de doble pared
- Tiene una temperatura de trabajo de 30 a 90 ºC
- Interruptor de puesta en marcha y piloto de temperatura luminoso
- Patas de plástico
- Grifo de vaciado incluido
- Cubeta no incluida
- Es compatible con cubetas gastronorm GN 1/1 con profundidad máxima de 200 mm
Especificaciones técnicas
- Tipo: Baño María de sobremesa
- Capacidad: 1 Cubeta GN 1/1
- Altura cubeta máxima 20 cm
- Potencia 1,5 kW
- Dimensiones 39 x 60 x 30 cm
- Peso 13 kg
- Incluye grifo de vaciado
- Los baños maría profesionales son herramientas versátiles y esenciales en la industria alimentaria, que proporcionan un control preciso de la temperatura y contribuyen a la preparación de alimentos de alta calidad
Productos relacionados
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Cocina de inducción con dos zonas de cocción y mueble. De gran rapidez y cocción higiénica. Fabricada en acero inoxidable, con una placa de 58 x 32 cm. Equipada con mando electrónico de potencia y filtro de aire.
Cocina eléctrica modular de la serie 900. Está fabricada en acero inox. Dispone de 4 placas de 30 x 30 cm y un horno eléctrico de 6 kW de potencia. Es eficiente y está dotada de una superficie y bordes higiénicos.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es directo. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable accionados mediante válvula de seguridad. Con encendido piezoeléctrico. Equipada con grifo de descarga y grifo de llenado.
Cocina con mueble diseñada para Wok. Construida en acero inoxidable, tiene una zona de cocción de 30 cm. Con mando electrónico de potencia, filtro de aire y ventilador.
Cocina eléctrica con horno. Con encimera fabricada en 1,5 mm de espesor compuesta de placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. Con 4 placas de cocción y potencia de 19 kW.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Estufa eléctrica por infrarrojo de onda corta. Está diseñado para sombrillas, no consume oxígeno y no tiene olores ni humedad. Proporciona una sensación de calor envolvente. Apta para utilizarse tanto en interior como en exterior.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con cuatro fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con 2 fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Marmita eléctrica de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Está equipada con grifo de descarga y grifo de llenado. La tapa se acciona por bisagras para mantener el equilibro de la tapa en cualquier posición.
Cocina de inducción con 4 zonas de cocción y mueble soporte. El calentamiento se activa sólo cuando la olla se encuentra en contacto directo con la superficie. Tiene 9 niveles de potencia programados y un resistente mando de alta precisión. La potencia total es de 20 kW.









