Mainho Barbacoa Bras Grill Pavonada PB
Barbacoa de piedra volcánica con parrilla en acero pavonado regulable en altura. Tiene una bandeja recogegrasa de fácil extracción y termopar de seguridad. Con baterías de quemadores tubulares esmaltados vitrificados al fuego.
A partir de: 1.185,00 €1.433,85 € Sin IVACon IVA¿Eres profesional? Regístrate y tendrás mejores precios
Descripción
La Barbacoa Bras Grill Pavonada PB de Mainho está construida en acero inoxidable y viene de serie con la parrilla acanalada y pavonada. Sus principales características son las siguientes: Recolector de grasas de fácil extracción integrado en el marco frontal. Parrillas de carbón volcánico incombustible y refractario. Fabricada en acero inoxidable. Baterías de quemadores tubulares esmaltados vitrificados al fuego. Altura regulable de forma independiente en ambos lados. Válvulas de seguridad con termopar. Rejillas acanaladas en acero pavonado negro. Está disponible en cuatro modelos: Barbacoa PB-30: 7,58 kW de potencia. Con 1 quemador. Un ancho de 33 cm. Un fondo de 55 cm. Un alto de 25,5 cm. Superficie útil 27 x 47,5 cm. Peso de 23 kg. 6.518 kcal/h. de potencia calorífica. Barbacoa PB-60: 15,16 kW de potencia. Con 2 quemadores. Un ancho de 60 cm. Un fondo de 55 cm. Un alto de 25,5 cm. Superficie útil 54 x 47,5 cm. Peso de 39 kg. 13.037 kcal/h. de potencia calorífica. Barbacoa PB-90: 22,74 kW de potencia. Con 3 quemadores. Un ancho de 90 cm. Un fondo de 55 cm. Un alto de 25,5 cm. Superficie útil 82 x 47,5 cm. Peso de 54 kg. 19.556 kcal/h. de potencia calorífica. Barbacoa PB-120: 30,32 kW de potencia. Con 4 quemadores. Un ancho de 114 cm. Un fondo de 55 cm. Un alto de 25,5 cm. Superficie útil 109 x 47,5 cm. Peso de 73 kg. 26.075 kcal/h. de potencia calorífica. Mainho Barbacoa Bras Grill Pavonada PB-30 – 1 Quemador Material Parrilla Acero Pavonado Quemador,1 Ancho 330 mm Fondo 550 mm Alto 255 mm Potencia 7,58 kW Peso 23 kg Ref. PB-30 Mainho Barbacoa Bras Grill Pavonada PB-60 – 2 Quemadores Material Parrilla Acero Pavonado Quemadores,2 Ancho 600 mm Fondo 550 mm Alto 255 mm Potencia 15,16 kW Peso 39 kg Ref. PB-60 Mainho Barbacoa Bras Grill Pavonada PB-90 – 3 Quemadores Material Parrilla Acero Pavonado Quemadores,3 Ancho 900 mm Fondo 550 mm Alto 255 mm Potencia 22,74 kW Peso 54 kg Ref. PB-90 Mainho Barbacoa Bras Grill Pavonada PB-120 – 4 Quemadores Material Parrilla Acero Pavonado Quemadores,4 Ancho 1.140 mm Fondo 550 mm Alto 255 mm Potencia 30,32 kW Peso 73 kg Ref. PB-120
Información adicional
| Variante | PB-30 – 1 Quemador, PB-60 – 2 Quemadores, PB-90 – 3 Quemadores, PB-120 – 4 Quemadores, Peto Barbacoas PB, PBI 60, Peto Barbacoas PB, PBI 90, Peto Barbacoas PB, PBI 120 |
|---|
Valoraciones (0)
Productos relacionados
Parrilla de hierro para las cocinas a gas. Compatibles con Serie 550 y la Serie 750 de Repagas.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
Cocina con plancha coup de feu, dos fogones y horno de gran capacidad. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina eléctrica con horno. Con encimera fabricada en 1,5 mm de espesor compuesta de placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. Con 4 placas de cocción y potencia de 19 kW.
Cocina a gas de seis fogones con horno. De la serie 900 modular de 120 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Marmita eléctrica de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Está equipada con grifo de descarga y grifo de llenado. La tapa se acciona por bisagras para mantener el equilibro de la tapa en cualquier posición.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con 2 fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Cocina de inducción con dos zonas de cocción y mueble. De gran rapidez y cocción higiénica. Fabricada en acero inoxidable, con una placa de 58 x 32 cm. Equipada con mando electrónico de potencia y filtro de aire.
Cocina con placa francesa y horno de la serie 900. Tiene un diseño modular, funcional y de gran eficiencia.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Reseñas
Aún no hay reseñas.