Mainho Barbacoa Bras Grill Pavonada PB
Barbacoa de piedra volcánica con parrilla en acero pavonado regulable en altura. Tiene una bandeja recogegrasa de fácil extracción y termopar de seguridad. Con baterías de quemadores tubulares esmaltados vitrificados al fuego.
A partir de: 1.185,00 €1.433,85 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Barbacoa Bras Grill Pavonada PB de Mainho está construida en acero inoxidable y viene de serie con la parrilla acanalada y pavonada. Sus principales características son las siguientes: Recolector de grasas de fácil extracción integrado en el marco frontal. Parrillas de carbón volcánico incombustible y refractario. Fabricada en acero inoxidable. Baterías de quemadores tubulares esmaltados vitrificados al fuego. Altura regulable de forma independiente en ambos lados. Válvulas de seguridad con termopar. Rejillas acanaladas en acero pavonado negro. Está disponible en cuatro modelos: Barbacoa PB-30: 7,58 kW de potencia. Con 1 quemador. Un ancho de 33 cm. Un fondo de 55 cm. Un alto de 25,5 cm. Superficie útil 27 x 47,5 cm. Peso de 23 kg. 6.518 kcal/h. de potencia calorífica. Barbacoa PB-60: 15,16 kW de potencia. Con 2 quemadores. Un ancho de 60 cm. Un fondo de 55 cm. Un alto de 25,5 cm. Superficie útil 54 x 47,5 cm. Peso de 39 kg. 13.037 kcal/h. de potencia calorífica. Barbacoa PB-90: 22,74 kW de potencia. Con 3 quemadores. Un ancho de 90 cm. Un fondo de 55 cm. Un alto de 25,5 cm. Superficie útil 82 x 47,5 cm. Peso de 54 kg. 19.556 kcal/h. de potencia calorífica. Barbacoa PB-120: 30,32 kW de potencia. Con 4 quemadores. Un ancho de 114 cm. Un fondo de 55 cm. Un alto de 25,5 cm. Superficie útil 109 x 47,5 cm. Peso de 73 kg. 26.075 kcal/h. de potencia calorífica. Mainho Barbacoa Bras Grill Pavonada PB-30 – 1 Quemador Material Parrilla Acero Pavonado Quemador,1 Ancho 330 mm Fondo 550 mm Alto 255 mm Potencia 7,58 kW Peso 23 kg Ref. PB-30 Mainho Barbacoa Bras Grill Pavonada PB-60 – 2 Quemadores Material Parrilla Acero Pavonado Quemadores,2 Ancho 600 mm Fondo 550 mm Alto 255 mm Potencia 15,16 kW Peso 39 kg Ref. PB-60 Mainho Barbacoa Bras Grill Pavonada PB-90 – 3 Quemadores Material Parrilla Acero Pavonado Quemadores,3 Ancho 900 mm Fondo 550 mm Alto 255 mm Potencia 22,74 kW Peso 54 kg Ref. PB-90 Mainho Barbacoa Bras Grill Pavonada PB-120 – 4 Quemadores Material Parrilla Acero Pavonado Quemadores,4 Ancho 1.140 mm Fondo 550 mm Alto 255 mm Potencia 30,32 kW Peso 73 kg Ref. PB-120
Información adicional
| Variante | PB-30 – 1 Quemador, PB-60 – 2 Quemadores, PB-90 – 3 Quemadores, PB-120 – 4 Quemadores, Peto Barbacoas PB, PBI 60, Peto Barbacoas PB, PBI 90, Peto Barbacoas PB, PBI 120 |
|---|
Valoraciones (0)
| 5 |
|
0 |
| 4 |
|
0 |
| 3 |
|
0 |
| 2 |
|
0 |
| 1 |
|
0 |
Productos relacionados
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Es ideal para el sector hostelero.
Cocina con placa francesa y horno de la serie 900. Tiene un diseño modular, funcional y de gran eficiencia.
Cocina a gas de seis fogones con horno. De la serie 900 modular de 120 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Cocina con mueble diseñada para Wok. Construida en acero inoxidable, tiene una zona de cocción de 30 cm. Con mando electrónico de potencia, filtro de aire y ventilador.
Cocina especial para Wok de cuatro fuegos serie 900. Equipada con un mueble, está fabricada en acero inoxidable. Dispone de interrupción automática de cocción, al retirar el recipiente, para mayor seguridad. La zona de cocción tiene un diámetro de 25 cm.
Cocina modular de diseño funcional y versátil. Con encimera compuesta de seis fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar. Incorpora un mueble soporte de acero inoxidable. Tiene una potencia total de 43,5 kW.
Cocina con amplia plancha coup de feu, horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con 2 fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Cocina de 6 fogones con horno. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Cocina de inducción con dos zonas de cocción y mueble. De gran rapidez y cocción higiénica. Fabricada en acero inoxidable, con una placa de 58 x 32 cm. Equipada con mando electrónico de potencia y filtro de aire.
Cocina de inducción con 4 zonas de cocción y mueble soporte. El calentamiento se activa sólo cuando la olla se encuentra en contacto directo con la superficie. Tiene 9 niveles de potencia programados y un resistente mando de alta precisión. La potencia total es de 20 kW.









Reseñas
Aún no hay reseñas.