Pira Cazuela Baja de Barro
Cazuela rústica fabricada totalmente artesanal. Es ultra resistente a las altas temperaturas, puede soportar hasta 1.000 grados sin peligro de romperse. Permite una cocción más lenta y aporta esa imagen auténtica de la brasa, además de preservar sus sabores y aromas. Está disponible en varios tamaños.
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Descripción
La Cazuela Baja de Barro de Pira está fabricada a mano pieza a pieza, con técnicas de fabricación que se remontan a cientos de años.
Recogen la experiencia y sabiduría de los antiguos artesanos. Las cazuelas cuanto más se utilizan, más se endurecen. Sus principales características son las siguientes: De línea rústica, fabricada a mano con los mejores barros. De alta calidad refractaria.
Sin elementos ferríticos, asegurando una estructura molecular insuperable. Resisten hasta 1.000 grados de temperatura. Permiten una cocción más lenta, para obtener alimentos más tiernos y jugosos. Está disponible en varios tamaños. Ø 12 cm. Ø 15 cm. Ø 20 cm.
Ø 22 cm. Ø 25 cm. Ø 30 cm. Ø 35 cm. Ø 36 cm. Ø 40 cm.
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