Risoli Paellera BBQ
Paellera de aluminio fundido con el fondo perforado y las asas de acero inox. Tiene un espesor de 6 mm y una superficie antiadherente que garantizan una cocción óptima sobre las brasas. Ideal para asar filetes o chuletas de cerdo, asar castañas, etc. Apta para cocinas a gas, vitrocerámicas y fogón eléctrico.
97,22 €117,64 € Sin IVACon IVA¿Eres profesional? Regístrate y tendrás mejores precios
Descripción
La Paellera BBQ de Risoli tiene un alto espesor y superficie antiadherente que garantizan una cocción óptima sobre las brasas. Ideal para asar filetes o chuletas de cerdo, asar castañas, etc.
Características
- Está fabricada en aluminio fundido.
- Tiene un revestimiento antiadherente triple capa con el doble de resistencia al desgaste que las sartenes estándar.
- El fondo es perforado.
- Diseñada para cocinar a la parrilla.
- Con 4 remaches.
- Tiene un alto espesor y superficie antiadherente que garantizan una cocción óptima sobre las brasas.
- Las asas son de acero inox.
- Apta para cocinas a gas, vitrocerámicas y fogón eléctrico.
- Antes de usarla, limpiar con papel ligeramente empapado en aceite.
Especificaciones técnicas
- Tiene un diámetro de 32 cm.
- Con un alto de 5,8 cm.
- Tiene un espesor de 6 mm.
- Risoli Paellera BBQ Diámetro 320 mm Alto 58 mm Espesor 6 mm Ref.
- 10059.
Principales características
Risoli Paellera BBQ Diámetro 320 mm
| Alto | 58 mm Espesor 6 mm |
| Ref. | 10059 |
Productos relacionados
Cocina eléctrica modular de la serie 900. Está fabricada en acero inox. Dispone de 4 placas de 30 x 30 cm y un horno eléctrico de 6 kW de potencia. Es eficiente y está dotada de una superficie y bordes higiénicos.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
Cocina de 6 fogones con horno. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es directo. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable accionados mediante válvula de seguridad. Con encendido piezoeléctrico. Equipada con grifo de descarga y grifo de llenado.
Cocina a gas de seis fogones con horno. De la serie 900 modular de 120 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con cuatro fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Cocina a gas de cuatro fogones con horno. De la serie 900 modular de 80 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Cocina con plancha coup de feu, dos fogones y horno de gran capacidad. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
