Edenox Dispensador Caliente para Platos DPC
Dispensador caliente de platos con sistema de regulación del diámetro de los platos. Equipado con caja con termostato regulable, interruptor, piloto indicador de funcionamiento y cable con clavija. La tapa no está incluida. Diseñado para encastrarse.
A partir de: 741,90 €897,70 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Dispensador Caliente para Platos DPC de Edenox tiene un sistema de regulación del diámetro de los platos.
Equipado con caja con termostato regulable, interruptor, piloto indicador de funcionamiento y cable con clavija.
Características
- Fabricado en acero inoxidable
- Sistema especial de resortes resistentes a altas temperaturas que mantienen los platos a un nivel constante
- La regulación de la elasticidad se efectúa por activación o desactivación de los muelles
- Dispone de un sistema de regulación del diámetro de los platos
- Las paredes están aisladas mediante poliuretano ecológico con una densidad de 40 kg/m³
- Este aislamiento permite una menor transmisión de calor y menos coste de energía
- Equipado con caja con termostato regulable, interruptor, piloto indicador de funcionamiento y cable con clavija
- Fácil de colocar y extraer
- Diseñado para encastrar
- La tapa no está incluida
- Está disponible en 2 modelos: DPC-28 Para platos con un diámetro de 18 a 28 cm
- Sus medidas son Ø 42 x 73 cm
- El diámetro para encastrar es de 40,7 cm
- Según el espesor del plato, tiene una capacidad aproximada de 40 a 45 platos
- Tiene una carga máxima de 45 kg
- Potencia 0,48 kW
- Voltaje 230 V
- DPC-34 Para platos con un diámetro de 24 a 34 cm
- Sus medidas son Ø 48 x 73 cm
- El diámetro para encastrar es de 46,6 cm
- Según el espesor del plato, tiene una capacidad aproximada de 40 a 45 platos
- Tiene una carga máxima de 45 kg
- Potencia 0,48 kW
- Voltaje 230 V
Información adicional
| Variante | Medidas Ø 42 x 73 cm, Medidas Ø 48 x 73 cm |
|---|
Productos relacionados
Cocina de 6 fogones con horno. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
Cocina coup de feu con horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina con mueble diseñada para Wok. Construida en acero inoxidable, tiene una zona de cocción de 30 cm. Con mando electrónico de potencia, filtro de aire y ventilador.
Cocina modular de diseño funcional y versátil. Con encimera compuesta de seis fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar. Incorpora un mueble soporte de acero inoxidable. Tiene una potencia total de 43,5 kW.
Cocina de inducción con dos zonas de cocción y mueble. De gran rapidez y cocción higiénica. Fabricada en acero inoxidable, con una placa de 58 x 32 cm. Equipada con mando electrónico de potencia y filtro de aire.
Cocina profesional de sobremesa de diseño modular y funcional. Con superficie de 1,5 mm de espesor compuesta de cuatro placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. De funcionamiento eléctrico, con una potencia de 13 kW.
Cocina especial para Wok de cuatro fuegos serie 900. Equipada con un mueble, está fabricada en acero inoxidable. Dispone de interrupción automática de cocción, al retirar el recipiente, para mayor seguridad. La zona de cocción tiene un diámetro de 25 cm.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con 2 fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Es ideal para el sector hostelero.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es directo. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable accionados mediante válvula de seguridad. Con encendido piezoeléctrico. Equipada con grifo de descarga y grifo de llenado.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con cuatro fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.









