J.L.Blanco Pala de Amasar Inox y PE
Pala de amasado utilizada en la preparación de churros. Está fabricada en acero inoxidable y polietileno sanitario. Certificada conforme a las normas CE y BGA en materia alimentaria. No absorben olores ni humedad y no producen gérmenes. Está disponible en tres tamaños.
A partir de: 39,00 €47,19 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Pala de Amasar Inox y PE de J.
L. Blanco es un complemento ideal para el barreño de amasado en el proceso de elaboración de churros.
Características
- Pala para amasar Fabricada en polietileno y acero inoxidable
- Certificada conforme a las normas de materia alimentaria CE y BGA
- No absorbe olores, sabores ni humedad
- No producen gérmenes, son resistentes y no se astillan
- Pueden lavarse con agua o en lavavajillas
- Está disponible en tres tamaños: ACC-PAL-50I , con una longitud de 50 cm ACC-PAL-80I , con una longitud de 70 cm
- ACC-PAL-100I , con una longitud de 100 cm
- Pala de Amasar Inox y Polietileno J
- Blanco Material Acero Inox y Polietileno Diámetros 500 a 1.000 mm
Información adicional
| Variante | Tamaño 50 cm, Tamaño 70 cm, Tamaño 100 cm |
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