J.L.Blanco Trípode de Acero Inoxidable
Trípode fabricado en acero inoxidable ideal para amasar a mano. Es compatible con Barreño de Amasado Inox de J. L. Blanco. Está disponible en cuatro tamaños.
195,00 €235,95 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Trípode de Acero Inoxidable de J.
L. Blanco es un complemento ideal para el barreño de amasado en el proceso de elaboración de churros. Está fabricado en acero inoxidable. Está disponible en los siguientes modelos: ACC-TB-4550 , apto para calderos con un diámetro de Ø 45 y 50 cm. ACC-TB-5560 , apto para calderos con un diámetro de Ø 55 y 60 cm. ACC-TB-6570 , apto para calderos con un diámetro de Ø 65 y 70 cm. ACC-TB-7075 , apto para calderos con un diámetro de Ø 70 y 75 cm. Trípode de Acero Inoxidable J. L. Blanco Diámetros 450 a 750 mm
Información adicional
| Variante | Trípode Acero Inox para Caldero Ø 45 y 50 cm, Trípode Acero Inox para Caldero Ø 55 y 60 cm, Trípode Acero Inox para Caldero Ø 65 y 70 cm, Trípode Acero Inox para Caldero Ø 70 y 75 cm |
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