Hamilton Beach Sous Vide AcuVide 1000
El ronner portátil con agitador para cocción al vacío con temperatura controlada hasta los 95 ºC. Mejora la calidad del producto y aporta ventajas económicas. Se puede adaptar a diferentes contenedores de alimentos con capacidad máxima de hasta 30 litros. Equipado con panel digital y sistema de alarma.
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Descripción
El Cocedor Sous Vide AcuVide de Hamilton Beach está equipado con una pantalla LCD de alto contraste, donde visualizar las funciones principales de este modelo.
Su utilización es muy simple e intuitiva. Este termocirculador mantiene la temperatura del agua uniforme y su rango de temperatura es de 5 ºC hasta los 95 ºC. Es apto para todo tipo de recipientes gastronorm y otras marcas.
Características
- Está fabricado en resistente acero inoxidable
- Dispone de pantalla LCD de alto contraste, de uso sencillo e intuitivo
- Esta equipado con un sistema de alarma que avisa cuando se alcanzan niveles mínimos de agua
- Dispone de un sistema de control que permite minimizar las variaciones de temperatura a ± 5 ºC
- La función tiempo va de 1 a 99 horas
- Tiene una pestaña de sujeción adaptable a diferentes contendores de alimentos
- Posee una una protección de estanqueidad IPX7
Especificaciones técnicas
- Puede alcanzar una temperatura máxima de 95 ºC
- La potencia es de 1,2 kW
- Sus dimensiones son 8,9 x 19 x 32,4 cm
- El peso es de 1,8 kg
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