Bertos Wok InducciónMáxima 900 E9WOK/IND
Cocina especial para Wok de cuatro fuegos serie 900. Equipada con un mueble, está fabricada en acero inoxidable. Dispone de interrupción automática de cocción, al retirar el recipiente, para mayor seguridad. La zona de cocción tiene un diámetro de 25 cm.
4.216,00 €5.101,36 € Sin IVACon IVA¿Eres profesional? Regístrate y tendrás mejores precios
Descripción
La Cocina Wok de Inducción Máxima 900 de Pie E9P4M/IND de Bertos está construida en acero inoxidable con 5 kW de potencia.
La cocina Wok Máxima 900 tiene un fondo de 90 cm. Se caracteriza por el máximo ahorro energético con zona de calentamiento que se autorregula según el tamaño de la cazuela.
Características
- Plano de inducción de tipo wok de máximo ahorro energético
- Dispone de sobre y frontal de apoyo, fabricado en acero inox de 1,5 mm de espesor
- Wok de vitrocerámica de 6 mm de espesor
- Equipada con mandos en fibra de vidrio resistentes al calor, con protección antigrasa
- Plano de trabajo y paneles frontales de acero inoxidable AISI 304
- De máxima eficiencia energética
- El calentamiento de la zona se activa cuando la olla se encuentra en contacto directo con la superficie
- Proporciona un ahorro del 30 %
- Interrupción automática inmediata en el momento que se retira el recipiente
- La zona de calentamiento se autorregula en base al diámetro de la cazuela
- Regulación del caudal con un resistente mando de alta precisión
- Pies regulables en altura
- Opcional: Puerta con manija con espesor 20/10
Especificaciones técnicas
- Modelo E9WOK/IND
- Tipo: Cocina Wok + Mueble soporte
- 1 Zona de Cocción
- Potencia 5 kW
- Diámetro de cocción de 30 cm
- Voltaje 380- 415 V3N -50/60 Hz
- Dimensiones 40 x 90 x 90 cm
- Peso 45 kg
Información adicional
| Variante | Bertos Wok InducciónMáxima 900 E9WOK, 1 Puerta Acero Inox 400 Derecha |
|---|
Productos relacionados
Cocina de inducción con dos zonas de cocción y mueble. De gran rapidez y cocción higiénica. Fabricada en acero inoxidable, con una placa de 58 x 32 cm. Equipada con mando electrónico de potencia y filtro de aire.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es directo. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable accionados mediante válvula de seguridad. Con encendido piezoeléctrico. Equipada con grifo de descarga y grifo de llenado.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con 2 fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Cocina modular de diseño funcional y versátil. Con encimera compuesta de seis fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar. Incorpora un mueble soporte de acero inoxidable. Tiene una potencia total de 43,5 kW.
Cocina de 6 fogones con horno. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Cocina a gas de seis fogones con horno. De la serie 900 modular de 120 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Cocina coup de feu con horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable. El encendido es piezo eléctrico. Tiene válvula para el control de calentamiento con sistema de seguridad con termopar. Los mangos son resistentes al calor. Equipada con grifos de vaciado y llenado.








