ClimaHosteleria Placa de Inducción Pekin IC-50A
Placa de inducción profesional de sobremesa. Está fabricada con carcasa en acero inoxidable. Equipada con placa de vitrocerámica, panel táctil y temporizador. Es adecuada para sartenes y ollas de 12 a 26 cm. Está recomendada como apoyo en cocinas, eventos, show cookings y catering.
208,10 €251,80 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Placa de Inducción IC-50A de ClimaHosteleria es una cocina de cocción rápida y eficiente, con 5 kW de potencia.
Reconoce automáticamente ollas y sartenes. La placa de inducción de sobremesa IC-50A forma parte de la línea Pekín, recomendada para uso profesional.
Características
- La carcasa es de acero inoxidable
- Reconoce de forma automática sartenes y ollas
- De gran resistencia y calidad
- Provista de placa de vitrocerámica de 4 mm de espesor
- La placa tiene una bobina de cobre de 22 cm, apta para sartenes y ollas de inducción de 12 a 26 cm
- Incorpora indicador de funcionamiento y alimentación
- Es fácil de limpiar y mantener
- Tiene un mecanismo de seguridad para evitar el sobrecalentamiento
- Incluye panel táctil, pantalla LCD y reloj temporizador
Especificaciones técnicas
- Cocina de inducción de sobremesa
- Placa vitrocerámica 4 mm de espesor
- Para sartenes de 12 a 26 cm
- Temporizador de 0 a 120 minutos
- Potencia 5 kW
- 10 Niveles de potencia
- Rango de temperatura 60 a 240 ºC
- Voltaje 230 V
- Dimensiones 40 x 51,5 x 19,5 cm
- Peso 6,8 kg
Productos relacionados
Cocina eléctrica modular de la serie 900. Está fabricada en acero inox. Dispone de 4 placas de 30 x 30 cm y un horno eléctrico de 6 kW de potencia. Es eficiente y está dotada de una superficie y bordes higiénicos.
Estufa eléctrica por infrarrojo de onda corta. Está diseñado para sombrillas, no consume oxígeno y no tiene olores ni humedad. Proporciona una sensación de calor envolvente. Apta para utilizarse tanto en interior como en exterior.
Cocina a gas de seis fogones con horno. De la serie 900 modular de 120 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Cocina con plancha coup de feu, dos fogones y horno de gran capacidad. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina con placa francesa y horno de la serie 900. Tiene un diseño modular, funcional y de gran eficiencia.
Placa de inducción con rapidez de calentamiento. De la serie 900 con dos zonas de cocción. Está fabricada en acero inoxidable, con interrupción automática de cocción en el momento que se retira el recipiente, para mayor seguridad.
Cocina de inducción con dos zonas de cocción y mueble. De gran rapidez y cocción higiénica. Fabricada en acero inoxidable, con una placa de 58 x 32 cm. Equipada con mando electrónico de potencia y filtro de aire.
Cocina a gas de cuatro fogones con horno. De la serie 900 modular de 80 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 120 litros. El rango de temperatura es desde 45 hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable. El encendido es piezo eléctrico. Tiene válvula para el control de calentamiento con sistema de seguridad con termopar. Los mangos son resistentes al calor. Equipada con grifos de vaciado y llenado.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Cocina a gas de 6 fuegos sobre horno GN 2/1. De alta potencia y duración con una calidad certificada. Tiene un diseño modular de 90 cm de profundidad. Garantiza un alto rendimiento ideal para colectivos. Equipada con quemadores High Power de hierro fundido. Horno de gas con termostato regulable de 160 a 280 ºC.








