Jemi Wok Inducción Serie 600 Sobremesa S60W IN
Wok de sobremesa en acero inoxidable de gran rapidez y cocción higiénica. Ideal para cocinar cualquier tipo de alimento en poco tiempo y en forma eficiente. Con mando electrónico de potencia y filtro de aire y ventilador.
3.236,00 €3.915,56 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Wok de Inducción Serie 600 de Sobremesa S60W IN de Jemi es ideal para preparar platos orientales en entornos profesionales.
Este Wok de inducción S60 IN pertenece a la serie 600, que se complementa a la perfección con otros equipos del mismo fondo de 60 cm.
Características
- Con superficie wok de alta resistencia a las ralladuras
- El calor se genera únicamente en la sartén wok
- La parte de la superficie que no está cubierta por el recipiente no se calienta
- La placa se integra en el plano de trabajo con juntas resistentes para un lavado perfecto
- Sistema de refrigeración forzado, que garantiza un mejor funcionamiento y mayor duración
- 10 niveles de regulación de potencia
- Con mando electrónico de potencia
- Equipada con filtro de aire y ventilador que garantiza una buena refrigeración de los componentes electrónicos
Especificaciones técnicas
- Modelo S60W IN
- Tipo: Cocina de inducción de sobremesa
- Diámetro cocción 33 cm
- Dimensiones 40 x 60 x 26 cm
- Peso 45 kg
- Potencia 3,5 kW
- Voltaje 220 V II + T
- El Wok de Inducción Serie 600 de Sobremesa de Jemi también viene disponible en versión Trifásica
Productos relacionados
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
Cocina profesional de sobremesa de diseño modular y funcional. Con superficie de 1,5 mm de espesor compuesta de cuatro placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. De funcionamiento eléctrico, con una potencia de 13 kW.
Placa de inducción con rapidez de calentamiento. De la serie 900 con dos zonas de cocción. Está fabricada en acero inoxidable, con interrupción automática de cocción en el momento que se retira el recipiente, para mayor seguridad.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Es ideal para el sector hostelero.
Cocina de 6 fogones con horno. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Cocina de inducción con dos zonas de cocción y mueble. De gran rapidez y cocción higiénica. Fabricada en acero inoxidable, con una placa de 58 x 32 cm. Equipada con mando electrónico de potencia y filtro de aire.
Cocina de inducción con 4 zonas de cocción y mueble soporte. El calentamiento se activa sólo cuando la olla se encuentra en contacto directo con la superficie. Tiene 9 niveles de potencia programados y un resistente mando de alta precisión. La potencia total es de 20 kW.
Cocina con mueble diseñada para Wok. Construida en acero inoxidable, tiene una zona de cocción de 30 cm. Con mando electrónico de potencia, filtro de aire y ventilador.
Parrilla de hierro para las cocinas a gas. Compatibles con Serie 550 y la Serie 750 de Repagas.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con 2 fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Cocina a gas de cuatro fogones con horno. De la serie 900 modular de 80 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Marmita eléctrica de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Está equipada con grifo de descarga y grifo de llenado. La tapa se acciona por bisagras para mantener el equilibro de la tapa en cualquier posición.








