Pujadas Placa Inducción IP Pro 35 XL
Placa de inducción con 20 niveles de potencia. Está fabricada con una robusta carcasa de acero inoxidable con filtro de grasa en la entrada de aire. La superficie de cocción XL tiene unas medidas de 33 x 33 cm. Está equipada con panel de control táctil LCD con temporizador 0-24 h. Diseñada para un uso intensivo.
402,00 €486,42 € Sin IVACon IVA¿Eres profesional? Regístrate y tendrás mejores precios
Descripción
La Placa de Inducción IP Pro 35 XL de Pujadas combina precisión, potencia y diseño especializado para cocinas profesionales.
La tecnología de potencia continua permite una cocción estable a baja potencia. Tiene una superficie de cocción XL con unas medidas 33 x 33 cm. Esta placa tiene una carcasa duradera de 1 mm de espesor con refrigeración optimizada y filtro de grasa en la entrada de aire. Está diseñada para un uso intensivo. Su intuitivo panel de control táctil con indicador LCD simplifica el funcionamiento. El temporizador de 24 horas añade flexibilidad.
Características
- Robusta carcasa de acero inoxidable de 1 mm de grosor con refrigeración optimizada y filtro de grasa en la entrada de aire
- Proporciona un calentamiento seguro y de alta eficiencia
- El potente motor es extremadamente eficiente energéticamente
- Está diseñada para un uso intensivo
- Tiene 20 niveles de potencia
- Con tecnología de potencia continua continua permite una cocción estable a baja potencia
- Está equipada con panel de control táctil LCD con temporizador 0-24 h
Especificaciones técnicas
- Tipo: Placa de Inducción de sobremesa
- La superficie de cocción tiene unas medidas de 33 x 33 cm
- Para recipientes con un diámetro máximo de 33 cm
- Sus dimensiones son 40 x 53 x 15 cm
- Rango de temperatura de 50 a 240 ºC
- Potencia 3,5 kW
- Voltaje 220-240 V
Productos relacionados
Cocina profesional de sobremesa de diseño modular y funcional. Con superficie de 1,5 mm de espesor compuesta de cuatro placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. De funcionamiento eléctrico, con una potencia de 13 kW.
Cocina de 6 fogones con horno. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Cocina con placa francesa y horno de la serie 900. Tiene un diseño modular, funcional y de gran eficiencia.
Cocina a gas de seis fogones con horno. De la serie 900 modular de 120 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Cocina con amplia plancha coup de feu, horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina a gas de cuatro fogones con horno. De la serie 900 modular de 80 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable. El encendido es piezo eléctrico. Tiene válvula para el control de calentamiento con sistema de seguridad con termopar. Los mangos son resistentes al calor. Equipada con grifos de vaciado y llenado.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con cuatro fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
