Bartscher Crepera 1CP400
Crepera eléctrica con una placa de calor de hierro fundido con revestimiento de teflón. La estructura es de acero inoxidable. Tiene termostato graduable de 50 a 300 ºC. Incluye una espátula que permite distribuir la masa de forma uniforme.
351,20 €424,95 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Crepera Eléctrica 1CP400 de Bartscher tiene una placa de hierro fundido de alto rendimiento que destaca por su buena conductividad térmica.
Características
- Está fabricada en acero inoxidable
- Tiene una placa de calor fabricada en hierro fundido con revestimiento de teflón
- Con luz indicadora de precalentamiento y de encendido y apagado
- Incluye una espátula que permite distribuir la masa de forma uniforme
Especificaciones técnicas
- Tiene una placa calentadora con un diámetro de 40 cm
- Sus dimensiones son 45 x 51 x 24,5 cm
- Tiene termostato graduable de 50 ºC a 300 ºC
- Potencia 3 kW
- Pesa 21 kg
- Voltaje 230 V
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