Casselin Estación de Crepes Doble
Estación para hacer crepes con dos placas calentadoras que funcionan independientemente. Incluye 11 recipientes de porcelana, 1 soporte para accesorios, 2 espátulas y 1 distribuidor de masa. Tiene protector antiesputos extraíble fabricado en vidrio de seguridad endurecido.
1.559,00 €1.886,39 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Estación de Crepes Doble de Casselin incluye 11 recipientes de porcelana, 1 soporte para accesorios, 2 espátulas y 1 distribuidor de masa.
Tiene dos placas calentadoras que funcionan independientemente.
Características
- El cuerpo es de acero inoxidable
- Tiene dos placas de calor de hierro fundido
- Cada placa funciona independientemente
- Con protector de estornudos fabricado en vidrio de seguridad endurecido y extraíble
- Con interruptor de encendido y apagado
- Tiene interruptor de seguridad
- La crepera está integrada, no es extraíble
- Esta estación para creps incluye: 11 recipientes de porcelana
- 1 soporte para accesorios de porcelana
- 2 espátulas
- 1 distribuidor de masa
Especificaciones técnicas
- Tiene dos placa calentadoras con un diámetro de 40 cm cada una
- Sus dimensiones son 138 x 65 x 46,5 cm
- Permite regular la temperatura de 140 ºC a 300 ºC
- Potencia 2,7 + 2,7 kW
- Pesa 64 kg
- Voltaje 230 V
Productos relacionados
Parrilla de hierro para las cocinas a gas. Compatibles con Serie 550 y la Serie 750 de Repagas.
Cocina a gas de 6 fuegos sobre horno GN 2/1. De alta potencia y duración con una calidad certificada. Tiene un diseño modular de 90 cm de profundidad. Garantiza un alto rendimiento ideal para colectivos. Equipada con quemadores High Power de hierro fundido. Horno de gas con termostato regulable de 160 a 280 ºC.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
Cocina eléctrica modular de la serie 900. Está fabricada en acero inox. Dispone de 4 placas de 30 x 30 cm y un horno eléctrico de 6 kW de potencia. Es eficiente y está dotada de una superficie y bordes higiénicos.
Cocina de inducción con 4 zonas de cocción y mueble soporte. El calentamiento se activa sólo cuando la olla se encuentra en contacto directo con la superficie. Tiene 9 niveles de potencia programados y un resistente mando de alta precisión. La potencia total es de 20 kW.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Es ideal para el sector hostelero.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Su rango de temperatura es de 45 ºC hasta 300 ºC. Tiene una capacidad de 120 litros, ideal para el sector hostelero.
Cocina a gas de seis fogones con horno. De la serie 900 modular de 120 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Cocina a gas de cuatro fogones con horno. De la serie 900 modular de 80 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Placa de inducción con rapidez de calentamiento. De la serie 900 con dos zonas de cocción. Está fabricada en acero inoxidable, con interrupción automática de cocción en el momento que se retira el recipiente, para mayor seguridad.
Cocina de 6 fogones con horno. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
